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近一段时间以来,我国畜产品价格大幅度上扬。其中,生猪价格由6月中旬的每千克10元,上涨到13元,涨幅为30%;鸡蛋价格由6.8元上涨到8.20元,涨幅为20％；肉鸡价格由每千克7．20元上涨到8．80元，涨幅为22％。另外，牛奶、鸭蛋、肉鸭价格也是不断看涨。那么，为何近期畜产品价格大幅度上扬，消费者应该如何看待，养殖户又应当如何作为呢？