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摘要 介绍了谯城区设施蔬菜连作障碍表现，并提出防治措施，包括利用生物技术、利用植物间化感作用、大小漫灌压盐与高温闷棚、适当施用碱性物质、改善栽培制度等内容，以供参考。
关键词 设施蔬菜；连作障碍；防治措施；安徽亳州；谯城区
中图分类号 S626；S344.4 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2011）21-0164-01
近几年，亳州市谯城区蔬菜产业按照区委、区政府“稳定面积、提高质量、深化加工、创造品牌”的要求，以保障农民收入稳定增长和市场长期稳定供应为目标，以提高蔬菜产品质量安全水平为核心，大力发展设施蔬菜。目前，谯城区常年蔬菜种植面积达4.67万hm2，其中设施蔬菜面积达1.67万hm2，蔬菜产业已成为全区农民增收的支柱产业之一。但是，设施蔬菜连作障碍已严重影响全区蔬菜产量和质量的提高，制约了蔬菜产业的发展。现总结当前谯城区设施蔬菜发展过程中的连作障碍，并提出防治措施，以供参考。
1 设施蔬菜连作障碍表现
1.1 土壤有害微生物增多
谯城区设施蔬菜，特别是日光温室大部分连作6年以上，种植蔬菜品种每年都是黄瓜—苦瓜，随着连作年限的增加，土壤中有害细菌、真菌的种类和数量增加，有益细菌、真菌种类的数量不断减少，如硝化细菌、氨化细菌等有益微生物受到抑制，放线菌减少等现象不断加重，特别是放线菌的减少加重了病害的发生，由于放线菌大多能产生抗菌素，一方面能刺激植物生长，提高植物的抗病力，另一方面能拮抗病原微生物，所以放线菌的减少，助长了土壤有害微生物的繁殖，加重了土传病虫害的发生。
1.2 土壤盐化不断加重
谯城区广大菜农在施肥过程中，大部分以化肥为主，而且施肥量也在不断增加，化肥中的NO3-、SO42-和Cl-与土壤中的金属结合生成盐，随着土壤水分的蒸发上升到土壤表面聚积，导致土壤耕作层盐化程度不断加重，根据专家对温室土壤的调查：温室耕作层0～25 cm的土壤盐分为露地的11.8倍，NO3-是露地的16.50倍[1]。
1.3 土壤酸化不断加重
由于过量施用化学肥料，以及不合理施用酸性和生理酸性的化学肥料，使土壤中的NO3-、SO42-和Cl-含量增加，土壤的缓冲能力和离子平衡能力遭到破坏，导致土壤pH值下降，日光温室、阳光棚等设施内土壤酸化不断加重，某些阳离子的活性受到影响，易致蔬菜缺钙、缺锌等生理性病害的发生，严重影响了蔬菜生长[2-3]。
1.4 蔬菜作物的自毒作用
蔬菜自毒作用是指某些蔬菜作物可通过地上部淋溶、根系分泌和植株残茬腐解等途径来释放一些物质对同茬或下茬同种或同科蔬菜生长产生抑制作用的现象，目前发现的黄瓜、西瓜、番茄、茄子、碗豆、甜瓜等多种蔬菜上产生的自毒物质主要包括苯甲酸、苯丙烯酸、对羟基甲酸、肉桂酸等10余类有毒物质，通过抑制作物对NO3-、SO42-、Ca2 、K 等的吸收及对水分的吸收，抑制光合作用、抑制蛋白质和DNA合成等多种途径来影响作物生长等。
1.5 土壤养分不均衡，蔬菜生长出现缺素症
为获得蔬菜高产，设施蔬菜普遍存在盲目施肥现象，施肥量大，主要包括有机肥和以氮、磷、钾大量元素为主的化肥，而且不能做到根据作物进行测土配方施肥，谯城区温室种植蔬菜以黄瓜、苦瓜为主，需要大量钾肥，致使土壤中的有机质、氮、磷元素偏高，而钾及中微量元素相对缺乏，使作物产生缺素的生理病害，严重影响蔬菜的抗逆能力，使病虫害加重，产品质量明显下降。
2 防治措施
2.1 利用生物技术进行防治
一是利用秸秆生物反应堆技术。在温室内开宽60 cm、深25 cm的沟，长度根据棚宽而定，埋施秸秆60 t/hm2、施植物疫苗60 kg/hm2、生物菌种150 kg/hm2。秸秆生物反应堆可以产生CO2效应，一般可使作物群体内CO2浓度提高4～6倍；使大棚内20 cm地温提高4～6 ℃，气温提高2～3 ℃；菌种在转化秸秆过程中产生大量的抗病孢子，对病虫害产生较强拮抗、抑制和致死作用；产生有机改良土壤效应，在秸秆生物反应堆种植层内，20 cm耕作层土壤孔隙度提高1倍以上；产生酶切处理残留效应，秸秆在反应过程中，菌群代谢产生大量高活性的生物酶，与化肥、农药接触反应，使无效肥料变有效，使有害物质变有益，最终使农药残毒变为植物需要的二氧化碳[4]；提高秸秆资源综合利用效应，秸秆生物反应堆技术在加快秸秆利用的同时，提高了微生物、光、水、空气游离氮等自然资源的综合利用率。二是增施生物菌肥料。生物活性肥料：可利用拮抗微生物降低土壤中病原菌的密度，抑制病原菌的活动，减轻病害的发生；利用分解自毒物质能力的微生物克服蔬菜作物自毒现象，分解连作土壤中存在的有害物质，有利于增加土壤有机质的矿化与腐殖化作用，充分提高土壤养分的利用率，提高蔬菜的抗病能力，提高蔬菜的产量和质量[5]。
2.2 利用植物间的化感作用
“化感作用”一词最早由奥地利植物生理学家于1937年提出，是指一种植物（包括微生物）通过其本身产生的、并释放到周围环境中去的化学物质对另一种植物（或微生物）产生直接或间接的相互排斥或促进的效应[6]。如某些十字花科作物分解过程中会产生含硫化合物，因此向土壤中施入这种作物的残渣能减少下茬作物根部病害的发生；葱蒜类蔬菜作物的根系分泌物对多种细菌和真菌具有较强的抑制作用，而常被用于间作或套种以解决土传病害问题。
2.3 大水漫灌压盐，高温闷棚
在大棚中按每间做1畦，整平地面，四周打埂围堰，埂高20～25 cm。从头畦开始依次大水漫灌（水深为20 cm），尽量使各畦灌水时间大致相等。第1遍完后再按此法紧接着灌第2遍。第2遍水后立即封闭大棚，高温闷棚7 d[7]。此期棚温一般在60 ℃以上。连续2次灌水可使线虫浮上地面，使土壤盐浓度降低。高温闷棚是为了消灭一部分病菌和线虫。
2.4 适当施用碱性物质，防止土壤继续酸化
对谯城区设施内的土壤pH值进行测定。对于中性及微酸性土壤，要减少酸性及生理酸性肥料的施用，有针对性地适当施用碱性物质，如石灰等，以改善土壤酸碱度，防止土壤继续酸化。
2.5 改善栽培制度，合理轮作
合理轮作能干扰寄主专一性的病原菌的生长和繁殖，从而减少致病菌的数量。轮作还可以调节地力，提高肥效，改善土壤的理化性能。因此，不同作物间进行轮作是最佳的防治措施。
3 参考文献
[1] 马啸，张有杰，刘国顺，等.连作对作物生长发育及品质和产量影响的研究進展[J].河南农业科学，2009（10）：26-30.
[2] 郭生虎，张源沛，朱金霞，等.宁夏设施蔬菜病虫害发生特点及综合防治技术[J].长江蔬菜，2011（13）：38-40.
[3] 高中强.山东省设施蔬菜发展现状、问题及对策建议[J].中国果菜，2010（2）：12-14，20.
[4] 黄业中，马继红，柳淑惠，等.北京市朝阳区设施蔬菜连作障碍预防措施[J].蔬菜，2011（5）：28-29.
[5] 谢发锁，张录良.设施蔬菜连作土壤障害与治理措施[J].现代种业，2011（1）：35-36.
[6] 路婷，蒙江平. 加快设施蔬菜建设的建议[J].种业导刊，2010（10）：47.
[7] 任桂芳.设施蔬菜栽培技术要点[J].农业科技与信息，2011（11）：34.
关键词 设施蔬菜；连作障碍；防治措施；安徽亳州；谯城区
中图分类号 S626；S344.4 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2011）21-0164-01
近几年，亳州市谯城区蔬菜产业按照区委、区政府“稳定面积、提高质量、深化加工、创造品牌”的要求，以保障农民收入稳定增长和市场长期稳定供应为目标，以提高蔬菜产品质量安全水平为核心，大力发展设施蔬菜。目前，谯城区常年蔬菜种植面积达4.67万hm2，其中设施蔬菜面积达1.67万hm2，蔬菜产业已成为全区农民增收的支柱产业之一。但是，设施蔬菜连作障碍已严重影响全区蔬菜产量和质量的提高，制约了蔬菜产业的发展。现总结当前谯城区设施蔬菜发展过程中的连作障碍，并提出防治措施，以供参考。
1 设施蔬菜连作障碍表现
1.1 土壤有害微生物增多
谯城区设施蔬菜，特别是日光温室大部分连作6年以上，种植蔬菜品种每年都是黄瓜—苦瓜，随着连作年限的增加，土壤中有害细菌、真菌的种类和数量增加，有益细菌、真菌种类的数量不断减少，如硝化细菌、氨化细菌等有益微生物受到抑制，放线菌减少等现象不断加重，特别是放线菌的减少加重了病害的发生，由于放线菌大多能产生抗菌素，一方面能刺激植物生长，提高植物的抗病力，另一方面能拮抗病原微生物，所以放线菌的减少，助长了土壤有害微生物的繁殖，加重了土传病虫害的发生。
1.2 土壤盐化不断加重
谯城区广大菜农在施肥过程中，大部分以化肥为主，而且施肥量也在不断增加，化肥中的NO3-、SO42-和Cl-与土壤中的金属结合生成盐，随着土壤水分的蒸发上升到土壤表面聚积，导致土壤耕作层盐化程度不断加重，根据专家对温室土壤的调查：温室耕作层0～25 cm的土壤盐分为露地的11.8倍，NO3-是露地的16.50倍[1]。
1.3 土壤酸化不断加重
由于过量施用化学肥料，以及不合理施用酸性和生理酸性的化学肥料，使土壤中的NO3-、SO42-和Cl-含量增加，土壤的缓冲能力和离子平衡能力遭到破坏，导致土壤pH值下降，日光温室、阳光棚等设施内土壤酸化不断加重，某些阳离子的活性受到影响，易致蔬菜缺钙、缺锌等生理性病害的发生，严重影响了蔬菜生长[2-3]。
1.4 蔬菜作物的自毒作用
蔬菜自毒作用是指某些蔬菜作物可通过地上部淋溶、根系分泌和植株残茬腐解等途径来释放一些物质对同茬或下茬同种或同科蔬菜生长产生抑制作用的现象，目前发现的黄瓜、西瓜、番茄、茄子、碗豆、甜瓜等多种蔬菜上产生的自毒物质主要包括苯甲酸、苯丙烯酸、对羟基甲酸、肉桂酸等10余类有毒物质，通过抑制作物对NO3-、SO42-、Ca2 、K 等的吸收及对水分的吸收，抑制光合作用、抑制蛋白质和DNA合成等多种途径来影响作物生长等。
1.5 土壤养分不均衡，蔬菜生长出现缺素症
为获得蔬菜高产，设施蔬菜普遍存在盲目施肥现象，施肥量大，主要包括有机肥和以氮、磷、钾大量元素为主的化肥，而且不能做到根据作物进行测土配方施肥，谯城区温室种植蔬菜以黄瓜、苦瓜为主，需要大量钾肥，致使土壤中的有机质、氮、磷元素偏高，而钾及中微量元素相对缺乏，使作物产生缺素的生理病害，严重影响蔬菜的抗逆能力，使病虫害加重，产品质量明显下降。
2 防治措施
2.1 利用生物技术进行防治
一是利用秸秆生物反应堆技术。在温室内开宽60 cm、深25 cm的沟，长度根据棚宽而定，埋施秸秆60 t/hm2、施植物疫苗60 kg/hm2、生物菌种150 kg/hm2。秸秆生物反应堆可以产生CO2效应，一般可使作物群体内CO2浓度提高4～6倍；使大棚内20 cm地温提高4～6 ℃，气温提高2～3 ℃；菌种在转化秸秆过程中产生大量的抗病孢子，对病虫害产生较强拮抗、抑制和致死作用；产生有机改良土壤效应，在秸秆生物反应堆种植层内，20 cm耕作层土壤孔隙度提高1倍以上；产生酶切处理残留效应，秸秆在反应过程中，菌群代谢产生大量高活性的生物酶，与化肥、农药接触反应，使无效肥料变有效，使有害物质变有益，最终使农药残毒变为植物需要的二氧化碳[4]；提高秸秆资源综合利用效应，秸秆生物反应堆技术在加快秸秆利用的同时，提高了微生物、光、水、空气游离氮等自然资源的综合利用率。二是增施生物菌肥料。生物活性肥料：可利用拮抗微生物降低土壤中病原菌的密度，抑制病原菌的活动，减轻病害的发生；利用分解自毒物质能力的微生物克服蔬菜作物自毒现象，分解连作土壤中存在的有害物质，有利于增加土壤有机质的矿化与腐殖化作用，充分提高土壤养分的利用率，提高蔬菜的抗病能力，提高蔬菜的产量和质量[5]。
2.2 利用植物间的化感作用
“化感作用”一词最早由奥地利植物生理学家于1937年提出，是指一种植物（包括微生物）通过其本身产生的、并释放到周围环境中去的化学物质对另一种植物（或微生物）产生直接或间接的相互排斥或促进的效应[6]。如某些十字花科作物分解过程中会产生含硫化合物，因此向土壤中施入这种作物的残渣能减少下茬作物根部病害的发生；葱蒜类蔬菜作物的根系分泌物对多种细菌和真菌具有较强的抑制作用，而常被用于间作或套种以解决土传病害问题。
2.3 大水漫灌压盐，高温闷棚
在大棚中按每间做1畦，整平地面，四周打埂围堰，埂高20～25 cm。从头畦开始依次大水漫灌（水深为20 cm），尽量使各畦灌水时间大致相等。第1遍完后再按此法紧接着灌第2遍。第2遍水后立即封闭大棚，高温闷棚7 d[7]。此期棚温一般在60 ℃以上。连续2次灌水可使线虫浮上地面，使土壤盐浓度降低。高温闷棚是为了消灭一部分病菌和线虫。
2.4 适当施用碱性物质，防止土壤继续酸化
对谯城区设施内的土壤pH值进行测定。对于中性及微酸性土壤，要减少酸性及生理酸性肥料的施用，有针对性地适当施用碱性物质，如石灰等，以改善土壤酸碱度，防止土壤继续酸化。
2.5 改善栽培制度，合理轮作
合理轮作能干扰寄主专一性的病原菌的生长和繁殖，从而减少致病菌的数量。轮作还可以调节地力，提高肥效，改善土壤的理化性能。因此，不同作物间进行轮作是最佳的防治措施。
3 参考文献
[1] 马啸，张有杰，刘国顺，等.连作对作物生长发育及品质和产量影响的研究進展[J].河南农业科学，2009（10）：26-30.
[2] 郭生虎，张源沛，朱金霞，等.宁夏设施蔬菜病虫害发生特点及综合防治技术[J].长江蔬菜，2011（13）：38-40.
[3] 高中强.山东省设施蔬菜发展现状、问题及对策建议[J].中国果菜，2010（2）：12-14，20.
[4] 黄业中，马继红，柳淑惠，等.北京市朝阳区设施蔬菜连作障碍预防措施[J].蔬菜，2011（5）：28-29.
[5] 谢发锁，张录良.设施蔬菜连作土壤障害与治理措施[J].现代种业，2011（1）：35-36.
[6] 路婷，蒙江平. 加快设施蔬菜建设的建议[J].种业导刊，2010（10）：47.
[7] 任桂芳.设施蔬菜栽培技术要点[J].农业科技与信息，2011（11）：34.