“吃菜不许过三匙”

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  读史发现,身为九五至尊的清朝皇帝在吃飯时,规矩也是蛮多的,其中就有“吃菜不许过三匙”的家法:皇帝如果吃哪道菜超过三口,执法太监就会高喊一声“撤”,这道菜就必须撤下去。而且,之后的十天半个月皇帝都不会见到这道菜,即便再想吃也不行。为什么清代皇室会定下这样的家法?原来皇帝爱吃什么不爱吃什么,绝不能让任何人知道,哪怕是家人。这样做的目的一是怕有人下毒,更主要的是怕让太监或者大臣们知道。因为有人会因此邀宠,用口腹之欲来讨好皇帝,做出一些不正当的事来。
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  (摘自《前线》)
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