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荠菜是十字花科荠菜属的一年生草本植物,我国南北各地均有野生.据资料介绍,荠菜属高钙野菜类型,全草每100g含钙1134mg、铁85mg.食用清香可口,为野菜之上品.
野生荠菜的人工栽培技术
【摘 要】
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荠菜是十字花科荠菜属的一年生草本植物,我国南北各地均有野生.据资料介绍,荠菜属高钙野菜类型,全草每100g含钙1134mg、铁85mg.食用清香可口,为野菜之上品.
【机 构】
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陕西省商洛农业学校726000
【出 处】
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西南园艺
【发表日期】
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2004年1期
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