水浸法提取银杏叶总黄酮工艺的研究

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目的优选水浸法提取银杏黄酮工艺的最佳条件。方法采用正交实验以及高效液相色谱法,对水提银杏总黄酮的条件进行了优选。结果浸提温度、浸提时间、提取次数和料液比对银杏叶总黄酮的提取率均有影响;最佳提取工艺为:100℃条件下水浸法提取3次,每次1h,料液比为1∶26。结论该提取工艺简单可行,稳定,适合大生产。
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