金冬瓜与银南瓜

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  金冬瓜者,南瓜也;银南瓜者,冬瓜也。
  从体型看,冬瓜与南瓜几乎没有区别,同属心宽体胖型;但南瓜与冬瓜的不和由来已久,积怨颇深。
  冬瓜与南瓜虽同为一年生草本植物,但平心而论,作为菜肴,冬瓜受欢迎的程度大于南瓜。为什么?冬瓜烹饪方便,下了班进厨房,切几片冬瓜,或红烧,或清炒,或做冬瓜虾米汤,工夫不多,几碟家常小菜就上了餐桌。南瓜就不同了,得隆重,得精心,得精雕细琢:南瓜饼、南瓜粥、南瓜布丁,哪一样都不是省油的灯!菜场里,冬瓜讲述自己如何清火降燥,南瓜则宣称降脂降糖降血压;冬瓜述说营养价值超高,南瓜不屑:壮实的身板空空如也,满腹瓜子一粒也派不上用场!哪像自己,当仁不让的零食主角:茶香瓜子,五香瓜子,奶油瓜子——有哪一种瓜子出自冬瓜?哼哼!
  南瓜与冬瓜结怨之后,明争暗斗变得明火执仗。虽然在菜肴排行榜里排名前十,冬瓜又舍身变作容器:炖甲鱼、炖泥鳅、炖老母鸡;南瓜不甘示弱,充当万圣节装饰品,雕刻成妖魔鬼怪的形状,点上灯,便是赫赫有名的“南瓜鬼火灯”。冬瓜知道了,赶紧无报酬参演动画片《快乐奔跑》,在蔬菜王国每四年举办一届的“超级蔬菜杯”运动会上,由冬瓜扮演的多多获得一种神奇力量,在比赛中成为明星。
  冬瓜与南瓜较劲多年,难分胜负。夏季到来之前,南瓜与冬瓜又各自推出新版本:南瓜泥,冬瓜饼;南瓜烧卖,烧烤冬瓜。炎炎夏日的菜市场,快刀切开的冬瓜、南瓜,一个洁白如雪莲,一个金碧如彩霞。它们相视对望,忽如醍醐灌顶:我们的出发点其实都是好的,都是为百姓餐桌增添美味的,为什么非要剑拔弩张、势不两立呢?
  冬瓜与南瓜相逢一笑泯恩仇。它们互换了名字:金冬瓜与银南瓜。宴席上,南瓜与冬瓜拼成金银素拼;冬瓜主演排骨汤,南瓜便退到一边变成南瓜饼;南瓜变成小米南瓜粥,冬瓜与之配合,变成烧烤冬瓜条。
  盛夏,精诚合作的金冬瓜与银南瓜,让人清爽爽、透心凉!
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