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利用分光光度酶动力学的方法,确定杨小舟蛾Micromelalopha troglodyte(Graeser)谷胱甘肽S-转移酶(GSTs)的最适反应条件,并进一步研究单宁酸对杨小舟蛾GSTs活性的诱导。结果表明:杨小舟蛾GSTs测定的最适反应pH为6.5,最适反应温度为25℃。杨小舟蛾GSTs的米氏常数(KmCDNB 和 KmGSH )为2.63±2.32和0.61±0.10mmol/L,最大反应速度(VmaxCDNB 和 VmaxGSH )分别为556.26±380.02和