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鹅霍乱病也叫做鹅巴氏杆菌病,是由于感染多杀性巴氏杆菌而发生的急性败血性传染病,主要在冬春季节发生,通常是大于2月龄的育成鹅和成鹅容易感染,有时雏鹅也能够感染。如果鹅群发生最急性型,通常没有表现出任何症状就突然大批死亡,这表明禽类即将发生霍乱病的征兆。如果没有及时采取有效防治,病死率可高达80%~95%,有时甚至达到100%。