目的:研究饮食干预及健康宣教对消化性溃疡患者健康知识掌握情况及饮食依从性的影响.方法:将2016年2月至2017年2月期间确诊为消化性溃疡的200例患者作为本次研究情况样本,按照随机数字表法分成两组各100例,分别为干预组和对照组.对照组按正常程序行常规治疗,干预组除行常规治疗外增加饮食干预及健康宣教,即于患者出院2周后,安排人员每周进行电话随访1次,共随访3个月,了解患者日常生活习惯及健康状况,并安排督导员负责记录、干预饮食、健康宣教等工作,定期对患者进行健康知识掌握情况的考核,观察患者病情变化及饮食依从性,并与工作人员保持密切电话联系;针对患者对消化性溃疡的健康知识掌握情况给予合理的指导和帮助,在患者许可的情况下,安排该患者与其他患者之间相互交流和促进.研究周期结束后复查胃镜,对比研究前后患者对健康知识掌握情况及饮食依从性,以及对消化性溃疡预后的指导意义.结果:对照组患者对健康知识掌握情况及饮食依从率为43%,干预组则为78%,对健康知识掌握情况良好及存在饮食依从性的消化性溃疡患者治愈率为93%,掌握情况差且饮食依从性差的患者治愈率为52%.结论:饮食干预及健康宣教可以提高消化性溃疡患者健康知识掌握情况及饮食依从性,对患者预后有明显改善作用.