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通过田间试验，对湖南长沙地区的红菜园土和冲积菜园土两种土壤条件下氢醌（HQ）、双氰胺（DCD）和硫脲（TU）3种硝化抑制剂对土壤和小白菜硝酸盐含缸及小白菜产量的影响进行研究．结果表明，3种硝化抑制剂在试验的各个时期均不同程度地降低了土壤和小白菜的硝酸盐含量，其中以双氰胺的效果最好．但不同供试土壤条件下的试验结果不完全一致．3种硝化抑制剂均可不同程度提高小白菜产量，其中双氰胺效果最好，且在红菜园土的增产效果比冲积菜园土显著．