水东枣业协会助农增收

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安徽宣城市宣州区水东镇地处丘陵,土质极适合栽植枣树,所产青枣个体匀称,核小皮薄,质脆汁甜.水东有上百年的蜜枣加工历史,形成了完整的加工工艺,其色如琥珀,味如甘饴,甜而不腻,糯而不粘,具有丰富的营养、药用价值,是传统滋补食品,为水东赢得了"中国枣乡"之美称.改革开放以来,水东镇加大了对枣经济的开发力度,全镇目前已有枣园1.2亩,年产青枣400万公斤,加工蜜枣320万公斤;蜜枣种植户已达4000多户,占全镇农户的三分之二;从事生产、加工、营销的人员8200多人,占全镇人口的四分之一;全镇枣
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