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甘氨酸 NH<sub>2</sub>CH<sub>2</sub>COOH又名氨基乙酸或称乙氨酸,是一种结构最简单的氨基酸。外观为白色结晶或结晶性粉末。有特殊甜味,无毒。熔点232～236℃（分解）。易溶于水,难溶于乙醇、乙
甘氨酸的生产与应用
【摘 要】
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甘氨酸 NH<sub>2</sub>CH<sub>2</sub>COOH又名氨基乙酸或称乙氨酸,是一种结构最简单的氨基酸。外观为白色结晶或结晶性粉末。有特殊甜味,无毒。熔点232～236℃（分解）。易溶于水,
【出 处】
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化工之友
【发表日期】
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1998年4期
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