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摘要总结了轮作夏播花生高产栽培技术,包括深耕、种子处理、播种、肥水管理、田间管理、病虫草害防治、适时收获等内容,以供花生种植户参考。
关键词花生;轮作夏播栽培;种子处理;播种;田间管理
中图分类号 S565.2 文献标识码B文章编号 1007-5739(2009)11-0189-01
花生是一年生草本植物,是我国主要的经济农作物品种,也是主要的油料作物和食品重要原料。花生抗逆性强、耐贫瘠、抗风沙、适应性广,在北纬40°以南、年平均温度11℃以上、生育期积温超过2 700℃以上的地区都能种植。花生喜生茬,不耐重茬。重茬花生一般表现为棵小、叶黄、早落叶、病虫多、果少而小。在重茬地上种植花生,即使增加肥料,也很难达到预期的产量。实践证明,轮作换茬是有效提高花生产量的措施之一。针对新建县8 000hm2蕌头换茬轮作种植花生、芝麻、甘薯等高效经济作物,现将轮作花生优质栽培技术总结如下。
1深耕
花生是深根作物,花生地深耕是加深活土层,增强抗旱耐涝能力、加速土壤强化、扩大花生根系营养范围的主要措施,有利于提高花生的产量和品质。一般深耕30~35cm比浅耕10~15cm可增产20%。
2种子处理
播种前带壳晒种,一般在播前15d进行,选择晴天晒种2~3h,连续晒1~2d即可。但注意不能直接晒种子,以免种皮变脆爆裂、晒伤种子或“返油”,降低种子发芽率。花生剥壳时间离播种期越近越好。花生出苗前后所需要的营养主要由2片子叶供给,因此要选用粒大饱满的花生作种子,可结合剥壳将种子按大小、皮色、饱满度进行分级粒选。播前2~3h将挑选好的花生种子用适乐时300mL/hm2进行种子包衣。花生催芽是确保全苗的一项有效措施。目前各地推广的方法有土炕催芽、沙床催芽和室内催芽3种。在精选种子的基础上,可根据花生种子发芽所需温度、水分和通气条件灵活掌握催芽方法,机播不能催芽。
3播种
夏播花生有套种和茬后播种2种,前者应在前作物播种前进行深施肥,同时加强前作物后期的中耕,为花生套种创造疏松、墒足的土壤条件。后者要在前作物收获后及时进行灭茬,抓紧施肥、耕耙、播种。花生适宜的播种期应根据其品种特性和当地的气候变化规律来确定。选择晴天进行播种,尽可能早播。蕌头换茬夏播花生在蕌头收后应突出整地播种。同时,还应根据土质、气候和土壤墒情,掌握好适宜的播种深度和播后的覆土、镇压方法。播种深度一般以5cm左右为宜。如土质黏、墒情好的可适当浅播,反之则应当深播,注意浅不能浅于3.2cm,深播不能深于6.5cm。如播种时墒情稍差或土壤沙性过大,则要带土踩种,覆土后及时进行镇压。如墒情好、土质黏,播种时可不踩种,覆土待表土稍平,再酌情确定是否进行镇压,以免表土板结,影响出苗。如遇土壤墒情差,则应及时进行抗旱播种。另外,为提高工效,保证播种质量,应推广机播。花生生产在很大程度上取决于其群体大小及其发展状态。花生合理密植的密度范围因自然条件、品种类型、栽培技术的差异而不同,总的要求是“肥地不倒秧、薄地能封行”(一般在结果期封行为宜)。蕌头地轮种花生和茬后花生的种植密度要比同品种的春播花生增加2成,其行距也相应缩小。
4肥水管理
基肥用量应占总施量的80%~90%。基肥主要是有机肥,应施入充分腐熟的有机肥7.5t/hm2以上,再按照每生产100kg荚果的产量,补足纯氮5.4kg,纯磷1.1kg,纯钾3.2kg计算,测土配方施足基肥。花生所需磷肥比一般作物多,对磷肥的吸收利用率也高。实践证明,施过磷酸钙150kg/hm2,可使当年花生增产18.2%,第2年种植蕌头又可增产30%,磷肥效果可维持3年以上。磷肥易被土壤固定,因此把磷肥与有机肥混合堆沤15d以上,然后捣细,在播种时进行集中沟施效果更佳。在薄地施用磷肥时,加入氮素化肥37.5~75.0 kg/hm2作为种肥,更能发挥磷肥的增产效果。但注意在施用种肥时,要将肥、种隔离,以免伤害种子,影响其发芽出苗。花生根瘤菌可使花生早结根瘤,多结根瘤,提高花生植株的固氮能力。目前生产上推广的花生根瘤菌剂(或称根瘤菌肥)一般用量为375kg/hm2,使用时要将其加适量水调成糊状与种子拌匀,注意要随拌随种,防止日晒,也要避免与菌剂混用或接触。花生遇干旱时,可结合喷灌进行浇水,要小水润浇,切莫大水漫灌,以免土壤板结;若雨水过多,土壤湿度大,地温低,影响荚果鼓粒,造成烂果,降低产量和品质,因此应及时进行排水防涝。
5田间管理
播种后及时查苗,在花生播后7~10d,对缺苗断垄地块进行补种,补种时先浸种催芽,待露白时播种,并点浇一些化肥水,促使小苗赶大苗;也可在2~3片真叶时,选阴天或傍晚进行带土坨移栽,尽量少伤根,随挖随栽,移栽深度做到上不埋青、下不露白。麦垄点种、铁茬播种田块,麦收后要抓紧中耕灭茬,消灭杂草,破除板结,促进根系和根瘤发育及侧枝生长;直播田块,花生基本齐苗时进行第1次中耕,做到浅锄行间、细锄棵间。花生苗期要结合中耕进行清棵,一般可用小锄把花生幼苗基部周围的土刨开,形成一个“小窝”,让2片子叶和叶腋间的侧芽露出地面,同时还可除草。一般在初花期进行第2次中耕,最后一次中耕结合培土进行。在花生生育过程中,至少要中耕3~4遍。花生开花后15~20d,在少数果针已入土、大批果针即将入土时,结合最后一次中耕,进行培土迎针,以增厚结果区土层,缩短果针与地面距离,促使果针早入土结果。花生盛花期后,用15%多效唑300~375g/hm2或助壮素水剂150~225mL/hm2,对水675kg喷雾。花生生育后期,根系吸收能力减弱,叶片吸收能力尚旺盛,如养分供应不足,顶叶易脱落,茎叶早枯衰,此时应及时进行叶面喷施0.2%~0.3%磷酸二氢钾水溶液或喷施0.3%~0.4%尿素和过磷酸钙混合液1~2次,以延长叶片的功能期,防止早衰,提高饱果率。
6病虫草害防治
如发现蛴螬、蝼蛄、金针虫可用毒土、毒谷等方法防治,也可用50%辛硫磷1 500倍液进行灌根,防治蚜虫用乐果或辛硫磷1 500~2 000倍液进行喷雾;花生中后期最易感染叶斑病、锈病,防治叶斑病用75%甲基托布津1 000倍液1 050~1 200kg/hm2或多菌靈800~1 000倍液1 050~1 200kg/hm2进行喷雾,锈病发病初期,用20%粉锈宁乳油450~600mL/hm2喷雾即可。有草荒趋势的田块,要进行化学除草。防除禾本科杂草,可在杂草三至五叶期,用5%精禾草克乳油750~1 200 mL/hm2,对水600~900kg喷雾;防除阔叶杂草可在杂草四至六叶期用24%克阔乐乳油390~495mL/hm2,对水450kg喷雾。
7适时收获
一般情况下,花生进入结果后期,植株体内的营养物质大部分已运输到荚果中去,此时植株表现衰老状态,顶端停止生长,茎上残存叶片变黄,基部和中部叶片脱落,大部分荚果果壳硬化,网纹清晰,籽仁饱满,种皮变薄,籽粒呈现原品种颜色时即可收获。
8参考文献
[1] 傅延富.花生夏直播栽培技术[J].现代农业科技,2008(20):196-197.
[2] 肖健,郑有旺.夏播花生地膜覆盖栽培技术[J].河南农业,2008(19):47.
[3] 魏德永.夏播花生无公害高产栽培技术[J].科学种养,2007(7):20-21.
[4] 赵治军,张磊.夏花生高产栽培技术[J].中国农村科技,2006(10):14.
[5] 王国桐,康红梅,王文治,等.夏花生高产优质栽培技术探讨[J].农业科技通讯,2002(6):13.
关键词花生;轮作夏播栽培;种子处理;播种;田间管理
中图分类号 S565.2 文献标识码B文章编号 1007-5739(2009)11-0189-01
花生是一年生草本植物,是我国主要的经济农作物品种,也是主要的油料作物和食品重要原料。花生抗逆性强、耐贫瘠、抗风沙、适应性广,在北纬40°以南、年平均温度11℃以上、生育期积温超过2 700℃以上的地区都能种植。花生喜生茬,不耐重茬。重茬花生一般表现为棵小、叶黄、早落叶、病虫多、果少而小。在重茬地上种植花生,即使增加肥料,也很难达到预期的产量。实践证明,轮作换茬是有效提高花生产量的措施之一。针对新建县8 000hm2蕌头换茬轮作种植花生、芝麻、甘薯等高效经济作物,现将轮作花生优质栽培技术总结如下。
1深耕
花生是深根作物,花生地深耕是加深活土层,增强抗旱耐涝能力、加速土壤强化、扩大花生根系营养范围的主要措施,有利于提高花生的产量和品质。一般深耕30~35cm比浅耕10~15cm可增产20%。
2种子处理
播种前带壳晒种,一般在播前15d进行,选择晴天晒种2~3h,连续晒1~2d即可。但注意不能直接晒种子,以免种皮变脆爆裂、晒伤种子或“返油”,降低种子发芽率。花生剥壳时间离播种期越近越好。花生出苗前后所需要的营养主要由2片子叶供给,因此要选用粒大饱满的花生作种子,可结合剥壳将种子按大小、皮色、饱满度进行分级粒选。播前2~3h将挑选好的花生种子用适乐时300mL/hm2进行种子包衣。花生催芽是确保全苗的一项有效措施。目前各地推广的方法有土炕催芽、沙床催芽和室内催芽3种。在精选种子的基础上,可根据花生种子发芽所需温度、水分和通气条件灵活掌握催芽方法,机播不能催芽。
3播种
夏播花生有套种和茬后播种2种,前者应在前作物播种前进行深施肥,同时加强前作物后期的中耕,为花生套种创造疏松、墒足的土壤条件。后者要在前作物收获后及时进行灭茬,抓紧施肥、耕耙、播种。花生适宜的播种期应根据其品种特性和当地的气候变化规律来确定。选择晴天进行播种,尽可能早播。蕌头换茬夏播花生在蕌头收后应突出整地播种。同时,还应根据土质、气候和土壤墒情,掌握好适宜的播种深度和播后的覆土、镇压方法。播种深度一般以5cm左右为宜。如土质黏、墒情好的可适当浅播,反之则应当深播,注意浅不能浅于3.2cm,深播不能深于6.5cm。如播种时墒情稍差或土壤沙性过大,则要带土踩种,覆土后及时进行镇压。如墒情好、土质黏,播种时可不踩种,覆土待表土稍平,再酌情确定是否进行镇压,以免表土板结,影响出苗。如遇土壤墒情差,则应及时进行抗旱播种。另外,为提高工效,保证播种质量,应推广机播。花生生产在很大程度上取决于其群体大小及其发展状态。花生合理密植的密度范围因自然条件、品种类型、栽培技术的差异而不同,总的要求是“肥地不倒秧、薄地能封行”(一般在结果期封行为宜)。蕌头地轮种花生和茬后花生的种植密度要比同品种的春播花生增加2成,其行距也相应缩小。
4肥水管理
基肥用量应占总施量的80%~90%。基肥主要是有机肥,应施入充分腐熟的有机肥7.5t/hm2以上,再按照每生产100kg荚果的产量,补足纯氮5.4kg,纯磷1.1kg,纯钾3.2kg计算,测土配方施足基肥。花生所需磷肥比一般作物多,对磷肥的吸收利用率也高。实践证明,施过磷酸钙150kg/hm2,可使当年花生增产18.2%,第2年种植蕌头又可增产30%,磷肥效果可维持3年以上。磷肥易被土壤固定,因此把磷肥与有机肥混合堆沤15d以上,然后捣细,在播种时进行集中沟施效果更佳。在薄地施用磷肥时,加入氮素化肥37.5~75.0 kg/hm2作为种肥,更能发挥磷肥的增产效果。但注意在施用种肥时,要将肥、种隔离,以免伤害种子,影响其发芽出苗。花生根瘤菌可使花生早结根瘤,多结根瘤,提高花生植株的固氮能力。目前生产上推广的花生根瘤菌剂(或称根瘤菌肥)一般用量为375kg/hm2,使用时要将其加适量水调成糊状与种子拌匀,注意要随拌随种,防止日晒,也要避免与菌剂混用或接触。花生遇干旱时,可结合喷灌进行浇水,要小水润浇,切莫大水漫灌,以免土壤板结;若雨水过多,土壤湿度大,地温低,影响荚果鼓粒,造成烂果,降低产量和品质,因此应及时进行排水防涝。
5田间管理
播种后及时查苗,在花生播后7~10d,对缺苗断垄地块进行补种,补种时先浸种催芽,待露白时播种,并点浇一些化肥水,促使小苗赶大苗;也可在2~3片真叶时,选阴天或傍晚进行带土坨移栽,尽量少伤根,随挖随栽,移栽深度做到上不埋青、下不露白。麦垄点种、铁茬播种田块,麦收后要抓紧中耕灭茬,消灭杂草,破除板结,促进根系和根瘤发育及侧枝生长;直播田块,花生基本齐苗时进行第1次中耕,做到浅锄行间、细锄棵间。花生苗期要结合中耕进行清棵,一般可用小锄把花生幼苗基部周围的土刨开,形成一个“小窝”,让2片子叶和叶腋间的侧芽露出地面,同时还可除草。一般在初花期进行第2次中耕,最后一次中耕结合培土进行。在花生生育过程中,至少要中耕3~4遍。花生开花后15~20d,在少数果针已入土、大批果针即将入土时,结合最后一次中耕,进行培土迎针,以增厚结果区土层,缩短果针与地面距离,促使果针早入土结果。花生盛花期后,用15%多效唑300~375g/hm2或助壮素水剂150~225mL/hm2,对水675kg喷雾。花生生育后期,根系吸收能力减弱,叶片吸收能力尚旺盛,如养分供应不足,顶叶易脱落,茎叶早枯衰,此时应及时进行叶面喷施0.2%~0.3%磷酸二氢钾水溶液或喷施0.3%~0.4%尿素和过磷酸钙混合液1~2次,以延长叶片的功能期,防止早衰,提高饱果率。
6病虫草害防治
如发现蛴螬、蝼蛄、金针虫可用毒土、毒谷等方法防治,也可用50%辛硫磷1 500倍液进行灌根,防治蚜虫用乐果或辛硫磷1 500~2 000倍液进行喷雾;花生中后期最易感染叶斑病、锈病,防治叶斑病用75%甲基托布津1 000倍液1 050~1 200kg/hm2或多菌靈800~1 000倍液1 050~1 200kg/hm2进行喷雾,锈病发病初期,用20%粉锈宁乳油450~600mL/hm2喷雾即可。有草荒趋势的田块,要进行化学除草。防除禾本科杂草,可在杂草三至五叶期,用5%精禾草克乳油750~1 200 mL/hm2,对水600~900kg喷雾;防除阔叶杂草可在杂草四至六叶期用24%克阔乐乳油390~495mL/hm2,对水450kg喷雾。
7适时收获
一般情况下,花生进入结果后期,植株体内的营养物质大部分已运输到荚果中去,此时植株表现衰老状态,顶端停止生长,茎上残存叶片变黄,基部和中部叶片脱落,大部分荚果果壳硬化,网纹清晰,籽仁饱满,种皮变薄,籽粒呈现原品种颜色时即可收获。
8参考文献
[1] 傅延富.花生夏直播栽培技术[J].现代农业科技,2008(20):196-197.
[2] 肖健,郑有旺.夏播花生地膜覆盖栽培技术[J].河南农业,2008(19):47.
[3] 魏德永.夏播花生无公害高产栽培技术[J].科学种养,2007(7):20-21.
[4] 赵治军,张磊.夏花生高产栽培技术[J].中国农村科技,2006(10):14.
[5] 王国桐,康红梅,王文治,等.夏花生高产优质栽培技术探讨[J].农业科技通讯,2002(6):13.