双肽、多肽物质和蛋白质的紫外共振拉曼光谱研究现状

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本文介绍了紫外共振拉曼光谱技术在双肽、多肽物质和蛋白质二级结构研究的现状和进展,双肽物质NMA和GLY—GLY水溶液光异构化过程的紫外共振拉曼光谱研究,简述了紫外共振拉曼光谱实验技术要点。
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