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腊八粥可改善胃肠道功能小寒是农历二十四节气中的第23个节气，处于“数九寒冬”的“二九”。小寒之后有一个重要的节日是腊八。我国西汉时期的礼学典籍《礼记·郊特牲》记载，腊祭是“十二月，合聚万物而索飨之也”。《说文》明确指出：“冬至后三戌日腊祭百神。”说明早在汉代，腊八就已经成为一个祭祀的重要节日了。