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超声波提取辣木叶黄酮的最佳工艺条件为:水为溶剂,室温下无需加热,超声40min,工作间歇比2s/2s,循环泵25r/s,超声功率1200W。总黄酮提取率为96%。
超声波提取辣木黄酮技术的研究
【摘 要】
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超声波提取辣木叶黄酮的最佳工艺条件为:水为溶剂,室温下无需加热,超声40min,工作间歇比2s/2s,循环泵25r/s,超声功率1200W。总黄酮提取率为96%。
【机 构】
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江苏大学生物与环境工程学院
【出 处】
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粮油食品科技
【发表日期】
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2005年05期
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