【摘 要】
：
通过探讨不同澄清剂对金柑果醋澄清效果的影响，优选出壳聚糖为最佳澄清剂，研究了壳聚糖添加量、澄清时间、澄清温度对金柑果醋澄清效果的影响，并通过L9（39正交试验确定了金柑果醋
【基金项目】
：
江西省科技厅攻关项目(赣科发计字[2006]38号)
论文部分内容阅读
通过探讨不同澄清剂对金柑果醋澄清效果的影响，优选出壳聚糖为最佳澄清剂，研究了壳聚糖添加量、澄清时间、澄清温度对金柑果醋澄清效果的影响，并通过L9（39正交试验确定了金柑果醋澄清的最佳条件。结果表明，壳聚糖添加量为1.25g／L、澄清时间为3．0h、澄清温度为50％时，澄清效果最佳，金柑果醋的透光率达到99．8％。
其他文献
现阶段,随着我国科技水平的不断进步,电子技术越来越先进,计算机应用也越来越广泛,各行各业的人工劳动力被人工智能所取代。人工智能的发展为我们解决了很多的问题,人工智能
电力输变电GIS背景地图制作的过程和方法,以及各制作步骤的作用和制作上技巧。
财政部门监督工作由很多不同的部分组成,其中非常重要的组成部分就是内部控制监督,为了保证内部监督工作达到想要的效果,首先必须保证财政监督工作人员具备成熟的监督观念和
目的探讨影响食管癌伴食管瘘患者的预后因素,并评价胃管植入、食管覆膜支架植入和胃造瘘术行营养支持的应用价值。方法回顾性分析2011年1月至2019年12月124例食管癌伴食管瘘
<正>近日,"成都雷锋热线"(028)81234567,如同一块吸力强大的磁铁,把平日里分布于成都各个角落的爱心组织、爱心机构、爱心企业、爱心人士……源源不断地吸引了过来,不断壮大
数网协同是云计算和网络发展到一定阶段的必然结果,也将成为未来一段时间的重点发展方向。面对这一重要趋势,业界需共同推动区域网络直联、专用数据中心网络通道、定向网络直
端午节是中国历史悠久的传统节日,最早记载于先秦典籍《夏小正》中。关于端午节的起源历来说法不一,本文将分别整理罗列现有资料记载的端午节由来。一个节日必然伴随着与之相
本文分析了目前电子类专业人才培养中存在的主要问题,论述了校企合作办学对电子类专业教学改革的促进作用,并列举了我校与企业合作办学,开展"3+1"创新教育、促进电子类专业教
在Windows9X下开发数控系统实现实时控制的方法,从软件和硬件二个方面给出了具体的实现.
[开开心心——阅读] 母亲为儿子整理衣服时，发现儿子衬衣袖子上的纽扣松动了，她决定帮儿子钉一下。 儿子很年轻，却已经是一名声誉日隆的作家。天赋和勤奋成就了他的今天。母亲因此而骄傲（ ）——她就是作家的母亲！ 屋子里很静，只有儿子敲击键盘的嘀嘀嗒嗒声，像是在为他行云流水的文字伴奏。母亲能从儿子的神态上看出，他正文思泉涌。她在抽屉里找针线时，不敢弄出一点声响，唯恐打扰了儿子。还好，母亲发现了一个