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“白饭晨餐豉与虾,乌龙犹胜架非茶。发睛黑似吾华种,已见葡萄属汉家”——潘飞声《澳门杂诗》独一无二的“土生葡人”晚清年间曾在德国柏林大学讲学的潘飞声(1858—1934 )在1895年及1908年两次到过澳门。
澳门的“葡国菜”:不是中餐,也不是西餐
【摘 要】
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“白饭晨餐豉与虾,乌龙犹胜架非茶。发睛黑似吾华种,已见葡萄属汉家”——潘飞声《澳门杂诗》独一无二的“土生葡人”晚清年间曾在德国柏林大学讲学的潘飞声(1858—1934 )在1
【机 构】
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不详
【出 处】
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国家人文历史
【发表日期】
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2019年20期
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