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传统肉类替代品—人造肉的研究进展网络首发

来源 :食品工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：jiji1st

【作 者】

：

张斌  屠康 

【出 处】

：

食品工业科技

【发表日期】

：

2019年12期

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