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1地沟贮藏 关键是选好挖沟的地点。地沟一般选在果园内或果园附近，地下水位较低、阴凉的平坦地段。山东半岛果农常把地沟挖66～100cm深、100cm宽左右，沟长可根据贮藏量而定。沟底最好铺2～5cm的湿细沙，以免垫坏果实。贮藏前，将选好的苹果装进果筐、塑料袋或散堆于阴凉处，预冷2～3个晚上，散发掉田间热量，