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低GI食品的研究进展
低GI食品的研究进展
来源 :内江科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lutaixiaoxin
【摘 要】
:
饮食治疗是目前糖尿病的主要辅助治疗手段,其研究重点是低GI食品。本文主要论述了目前糖尿病低GI面粉、低GI面条、低GI糕点以及低GI大米等食品的研究进展。
【作 者】
:
郑敏
李东密
【机 构】
:
洛阳师范学院化学化工学院
【出 处】
:
内江科技
【发表日期】
:
2020年2期
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饮食治疗是目前糖尿病的主要辅助治疗手段,其研究重点是低GI食品。本文主要论述了目前糖尿病低GI面粉、低GI面条、低GI糕点以及低GI大米等食品的研究进展。
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