一起由奇异变形杆菌引起食物中毒的实验室诊断

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【摘要】

：

[目的]分离病原菌,确定一起食物中毒的病因.[方法]按GB 4789-1994"食品卫生检验方法(微生物部份)"、WS/T 9-1996"变形杆菌食物中毒诊断标准及处理原则"的方法分离病原菌,测定

【作者】

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裘先前蔡彩霞

【机构】

：

天台县疾病预防控制中心

【出处】

：

海峡预防医学杂志

【发表日期】

：

2005年1期

【关键词】

：

食物中毒奇异变形杆菌血清效价

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[目的]分离病原菌,确定一起食物中毒的病因.[方法]按GB 4789-1994"食品卫生检验方法(微生物部份)"、WS/T 9-1996"变形杆菌食物中毒诊断标准及处理原则"的方法分离病原菌,测定患者血清效价.[结果]在3份剩余食物样品中分离到3株奇异变形杆菌;测定4份患者血清效价,恢复期滴度均高于急性期4倍以上.[结论]本起食物中毒系由奇异变形杆菌引起.

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