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根用芥菜又名大头菜,原产我国慈溪种植大头菜开始于清雍正年间,清光绪年间集中在坎墩一带,已有上百年种植历史,以后逐年向胜山、胜北、新浦、崇寿等区域发展,以坎墩一带种植的大头菜个头大、外形圆正、光滑、须根少、肉质细腻而出名。解放后,大头菜是棉花、春粮的间套作物,种植面积稳定在667m~2左右。
根用芥菜繁种栽培技术
【摘 要】
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根用芥菜又名大头菜,原产我国慈溪种植大头菜开始于清雍正年间,清光绪年间集中在坎墩一带,已有上百年种植历史,以后逐年向胜山、胜北、新浦、崇寿等区域发展,以坎墩一带种植
【机 构】
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宁波市农业科学研究院蔬菜研究所,浙江省慈溪市坎墩街道经济发展办公室
【出 处】
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宁波农业科技
【发表日期】
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2018年1期
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