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摘 要：高职院校经济管理专业毕业实习的“企业实习”模式遇到了前所未有的挑战，构建经济管理专业毕业模拟实习平台，营造工商企业经营管理情景，依托实训中心开展毕业实习将成为一种有效的毕业实习新模式。
关键词：经济管理专业；毕业模拟实习；建设原则
一、经管类专业毕业目前实习困境分析
传统的毕业实习在近年来随着经济的发展受到了严峻的挑战。
高职经管类专业的毕业生大部分是从事实践性很强的工作的，企业需要的是实用型人才，需要大学毕业生有较强的动手能力和实际操作能力，而这些能力往往是大多数大学毕业生所欠缺的。对于学生而言在没有工作之前，到哪里去积累经验是对学校和学生都是个难点。对学生毕业实习的安排，已经成为高职院校非常手的工作。
第一：实习内容与学生期望的差异。同学们对实习抱有很高的期望值，不少同学习上在实习期间大显身手，这种想法可以理解。但实习单位的日常工作，因为涉及到公司的利益，决不能有半点差错。当同学们满腔热情来到实习单位，发现分配给自己的工作只是一些简单的事务性工作，直接降低了实习的效果。
第二：实习与找工作矛盾。由于实习安排在第八学期，绝大部分同学都要在这段时间寻找工作单位，面试的机会多，请假多；落实了工作单位的学生还要应单位要求转到工作单位去实习。这些都容易造成实习单位的误解，长此以往，实习单位不愿意安排比较重要的岗位给实习生，甚至拒绝接受实习生。
第三：实习与撰写毕业论文的矛盾。根据安排，学生实习与撰写毕业论文一般同时进行。学生出去实习，论文专业进度容易脱节。由于学生在外实习，无法随时和指导老师保持联系，遇到专业上的问题没有良好的环境进行讨论，无法充分利用学校的实验室、图书馆等有效资源。实习时间和撰写毕业论文时间上的冲突，对于提高毕业论文的质量有较大的阻碍。
第四：实习费用的处理。学生出去实习，需要一定的费用，主要是车费、餐费和付给对方公司的实习费用。这些对于部分学生是一笔较大的开支，也在一定程度上影响到实习效果。
但是无论是从理论联系实际的角度还是从就业方面考虑，专业实习都是一个非常重要的教学环节。构建经济管理专业毕业模拟实习平台、营造企业经营管理情景和依托实验中心开展毕业实习将成为一种有效的毕业实习新模式。通过这个模拟实习平台，把企业真正“搬进”高校的实验中心，让学生在实验中心完成模拟毕业实习，掌握企业运作规律，熟悉企业运作流程，体会现代企业生产经营管理工作的全过程，提高实际的动手操作能力，全面提高高校经济管理专业学生的经济管理水平、信息技术水平和综合能力，有效地提升经济管理各专业学生的就业竞争力。
二、经管类专业毕业模拟实习平台的构建探索
让学生在学院内以模拟的方式进行专业实习，这是一种很好的尝试和探索。
经济管理专业毕业模拟实习平台设计的原则
第一、仿真性原则 经济管理专业毕业模拟实习平台是在人为控制条件下，运用现代信息化方法和手段去实践经济管理活动过程，认识和把握经济管理活动规律的，因此，经济管理专业毕业模拟实习平台从业务流程安排、工作岗位设置到企业情景设计都要尽可能地贴近企业经济管理活动实际，突出模拟实习的高度仿真性。环境的设计要使学生有一个接近或仿佛置身于企业的实际环境中的感觉，使学生自觉调整自身不同于课堂上课的状态。环境模拟的越真实，实验的效果就越好。环境模拟不仅包括一个单位内部的工作环境，还包括企业与外部关联单位之间的工作关系，如外部企业、税务部门、银行、海关和用户等。在仿真企业环境中，以企业业务流程为主线，在各个企业内部要设置各种主要业务工作岗位，并建立起各个业务岗位的管理工作职能及其相互之间的有机联系，将各个业务部门、各个职能岗位有机地连接在一起，让学生体会到自己在流程中所处的位置和应完成的工作，体会到企业基于流程的运作模式。以企业实际业务流程为牵引，设计不同的部门和不同的工作岗位，让学生通过轮换单位和轮换岗位实验，了解和掌握各个岗位的业务处理程序和方法以及岗位之间、单位之间业务联系的途径和方式，从而达到树立全局观念、增强业务工作能力的目的。
第二、系统性原则 经济管理专业毕业模拟实习平台不同于单项课程实训软件，它是在整合经济管理专业主要教学内容的基础上，设计出能够实现企业经济管理活动全过程的系统，是将企业的人流、物流、资金流和信息流等资源进行的全面集成。经济管理专业毕业模拟实习平台的设计，应根据现代企业的先进管理理念，利用现代信息化技术、方法和手段，营造一个模拟的企业经营管理的应用平台，突出系统的总体功能。毕业模拟实习平台是由各个单项模拟实验组成的一个大系统，各个单项模拟实训综合实训系统中的子系统，通过有效整合，充分发挥系统整体功能。毕业实习综合实验平台是通过模拟企业的业务流程将各个环节有机地结合在一起，使之既具有各个单项实训功能，又具有总体功能。
第三、互动性原则 经济管理专业毕业模拟实习不是单个学生进行的实训，而是一个团队协同进行的实训，是一个动态的实训。经济管理专业毕业模拟实习平台要求做到在实验过程中将学生分别安排在不同的“工作岗位”上，根据已有的基础资料资源进行操作。每个岗位的操作结果都会对其他岗位产生影响，即一个环节出现问题，就会影响其他环节的结果，并最终影响到整个实训的效果，因此，需要大家各在其位、各负其责、通力协作，以实现经济管理目标。这种模式不仅具有高度的仿真性，使学生产生身临其境的感受，激发学生的实验兴趣，而且也有利于培养学生的团队精神。为了体现外部环境变化对经济管理活动的影响，经济管理专业毕业模拟实习平台，既要设定一些相对稳定的因素，又要设置众多的变动因素，以提高学生的应变能力和创造力。
一个经济管理学院经济管理专业毕业模拟实习平台的建设
该实训体系的构成要素包括：
第一、计算机与网络系统 第二、经济管理专业“影子工厂”是整个模拟实习平台的核心构件。
“影子工厂”包含两层含义，其一，它是一个虚拟的工厂；其二，它是信息层面企业的模拟，其数据及活动描述均来源于真实企业。影子工厂实训教学系统应该全面模拟企业ERP实例的教学软件，结合教学的特点及实训过程组织的需要开发出的具有自主知识产权的综合实训教学平台。
“影子工厂”实习教学平台基本能实现仿真企业平台和仿真教学，基本体现了前述模拟实习平台设计的原则，具体表现在以下三个方面：第一：仿真企业环境。提供真实仿真企业的业务处理环境的功能。对环境的设计和各个实训流程的设计都必须使实验者有一个接近或仿佛置身于企业的实际环境中的感觉，这种环境可使学生自觉调整自身不同于课堂上课的状态，促使学生主动去思考、规划自己的实训过程和实训步骤，主动加入群体活动中去完成实训。环境模拟的越真实，实验教学的效果就越高。环境模拟不仅包括一个单位内部的工作环境，还包括改企业与外部关联单位之间的工作关系。第二：模拟职能岗位。模拟实训中，一种设计思路是每个学生以企业实际业务流程为牵引，针对一个特定系统的业务，由实验者模拟企业不同部门、不同的工作岗位，独立完成业务处理。目的是熟悉系统的功能，明晰不同类型业务的处理流程。为了全面提高实验者的综合实践能力，真实模拟系统在企业中的实际运行过程，由不同的学员模拟企业中的不同岗位，每个岗位都具有相应的责、权、利，让每一个学生都找到相应的“职业角色”的感觉。第三：仿真企业流程。企业之间竞争的关键在于其业务流程，对“影子工厂”实验教学平台也是如此。在仿真企业环境中，以企业业务流程为主线，将各个业务部门、各个职能岗位有机地连接在一起，将系统性地经济业务理论与实践全面结合，使每个实验者深刻地体会局部与整体的关系，体会自己在流程中所处的位置和应完成的工作，体会到企业基于流程的运作模式。②其他重要的组成平台包括：物流工程与供应链管理模拟实验平台、witness生产系统建模与流程优化实验平台、统计专业软件操作与实践模拟实验平台、市场营销与竞争模拟平台、国际贸易实验平台、电子商务实验平台、证券分析与模拟教学平台。整个模拟实习平台不仅需要搭建软件模拟平台，还需要一定量的实体实训设备和装置，如必须的模拟生产线、人因工程和物流工程的实训所需的耗材。
三、经管类专业毕业模拟实习平台应用的效果分析
该模拟实习平台基本上能让学生了解企业运营全过程，学习企业运营决策方法，培养学生的全局意识，既能对企业的某一个专业职能和流程进行仿真，如财务管理、市场营销、生产管理、物流管理等提供模拟教学环境，又能体现其跨学科、跨专业性。其对企业的生产经营过程及相关环境的完整模拟，可以使毕业生对企业的信息流、资金流、物质流有一个全面的系统的了解。有利于培养学生对企业的整体的系统的认识。来源于企业ERP实例的影子工厂实训教学系统，将管理理论与企业管理实践充分结合，克服理论教学抽象、空洞、难以联系实际的不足，有效解决了教学过程中组织下厂实习的困难。
培养学生综合素质，锻炼了学生发现问题、分析问题和解决问题的能力，培养了学生的综合管理素质。提高学生综合技能，帮助学生深入了解企业经营、技术、物资、生产、财务等各管理环节，理解企业的各项管理职能、过程和活动。
四、结论
经管专业毕业生如何开展模拟实习，切实提高学生的实践能力，更好地全面提高实习效果是一项复杂的系统工程。模拟实习实践教学的质量控制体系，是实现毕业生模拟实习实践教学目标的有力保障，对提高教学质量起着保驾护航的作用。目前在这方面还有待于完善，提出合理的质量控制和监督体制，加强反馈控制，切实保障模拟实习质量。（作者单位：广州城建职业学院）
关键词：经济管理专业；毕业模拟实习；建设原则
一、经管类专业毕业目前实习困境分析
传统的毕业实习在近年来随着经济的发展受到了严峻的挑战。
高职经管类专业的毕业生大部分是从事实践性很强的工作的，企业需要的是实用型人才，需要大学毕业生有较强的动手能力和实际操作能力，而这些能力往往是大多数大学毕业生所欠缺的。对于学生而言在没有工作之前，到哪里去积累经验是对学校和学生都是个难点。对学生毕业实习的安排，已经成为高职院校非常手的工作。
第一：实习内容与学生期望的差异。同学们对实习抱有很高的期望值，不少同学习上在实习期间大显身手，这种想法可以理解。但实习单位的日常工作，因为涉及到公司的利益，决不能有半点差错。当同学们满腔热情来到实习单位，发现分配给自己的工作只是一些简单的事务性工作，直接降低了实习的效果。
第二：实习与找工作矛盾。由于实习安排在第八学期，绝大部分同学都要在这段时间寻找工作单位，面试的机会多，请假多；落实了工作单位的学生还要应单位要求转到工作单位去实习。这些都容易造成实习单位的误解，长此以往，实习单位不愿意安排比较重要的岗位给实习生，甚至拒绝接受实习生。
第三：实习与撰写毕业论文的矛盾。根据安排，学生实习与撰写毕业论文一般同时进行。学生出去实习，论文专业进度容易脱节。由于学生在外实习，无法随时和指导老师保持联系，遇到专业上的问题没有良好的环境进行讨论，无法充分利用学校的实验室、图书馆等有效资源。实习时间和撰写毕业论文时间上的冲突，对于提高毕业论文的质量有较大的阻碍。
第四：实习费用的处理。学生出去实习，需要一定的费用，主要是车费、餐费和付给对方公司的实习费用。这些对于部分学生是一笔较大的开支，也在一定程度上影响到实习效果。
但是无论是从理论联系实际的角度还是从就业方面考虑，专业实习都是一个非常重要的教学环节。构建经济管理专业毕业模拟实习平台、营造企业经营管理情景和依托实验中心开展毕业实习将成为一种有效的毕业实习新模式。通过这个模拟实习平台，把企业真正“搬进”高校的实验中心，让学生在实验中心完成模拟毕业实习，掌握企业运作规律，熟悉企业运作流程，体会现代企业生产经营管理工作的全过程，提高实际的动手操作能力，全面提高高校经济管理专业学生的经济管理水平、信息技术水平和综合能力，有效地提升经济管理各专业学生的就业竞争力。
二、经管类专业毕业模拟实习平台的构建探索
让学生在学院内以模拟的方式进行专业实习，这是一种很好的尝试和探索。
经济管理专业毕业模拟实习平台设计的原则
第一、仿真性原则 经济管理专业毕业模拟实习平台是在人为控制条件下，运用现代信息化方法和手段去实践经济管理活动过程，认识和把握经济管理活动规律的，因此，经济管理专业毕业模拟实习平台从业务流程安排、工作岗位设置到企业情景设计都要尽可能地贴近企业经济管理活动实际，突出模拟实习的高度仿真性。环境的设计要使学生有一个接近或仿佛置身于企业的实际环境中的感觉，使学生自觉调整自身不同于课堂上课的状态。环境模拟的越真实，实验的效果就越好。环境模拟不仅包括一个单位内部的工作环境，还包括企业与外部关联单位之间的工作关系，如外部企业、税务部门、银行、海关和用户等。在仿真企业环境中，以企业业务流程为主线，在各个企业内部要设置各种主要业务工作岗位，并建立起各个业务岗位的管理工作职能及其相互之间的有机联系，将各个业务部门、各个职能岗位有机地连接在一起，让学生体会到自己在流程中所处的位置和应完成的工作，体会到企业基于流程的运作模式。以企业实际业务流程为牵引，设计不同的部门和不同的工作岗位，让学生通过轮换单位和轮换岗位实验，了解和掌握各个岗位的业务处理程序和方法以及岗位之间、单位之间业务联系的途径和方式，从而达到树立全局观念、增强业务工作能力的目的。
第二、系统性原则 经济管理专业毕业模拟实习平台不同于单项课程实训软件，它是在整合经济管理专业主要教学内容的基础上，设计出能够实现企业经济管理活动全过程的系统，是将企业的人流、物流、资金流和信息流等资源进行的全面集成。经济管理专业毕业模拟实习平台的设计，应根据现代企业的先进管理理念，利用现代信息化技术、方法和手段，营造一个模拟的企业经营管理的应用平台，突出系统的总体功能。毕业模拟实习平台是由各个单项模拟实验组成的一个大系统，各个单项模拟实训综合实训系统中的子系统，通过有效整合，充分发挥系统整体功能。毕业实习综合实验平台是通过模拟企业的业务流程将各个环节有机地结合在一起，使之既具有各个单项实训功能，又具有总体功能。
第三、互动性原则 经济管理专业毕业模拟实习不是单个学生进行的实训，而是一个团队协同进行的实训，是一个动态的实训。经济管理专业毕业模拟实习平台要求做到在实验过程中将学生分别安排在不同的“工作岗位”上，根据已有的基础资料资源进行操作。每个岗位的操作结果都会对其他岗位产生影响，即一个环节出现问题，就会影响其他环节的结果，并最终影响到整个实训的效果，因此，需要大家各在其位、各负其责、通力协作，以实现经济管理目标。这种模式不仅具有高度的仿真性，使学生产生身临其境的感受，激发学生的实验兴趣，而且也有利于培养学生的团队精神。为了体现外部环境变化对经济管理活动的影响，经济管理专业毕业模拟实习平台，既要设定一些相对稳定的因素，又要设置众多的变动因素，以提高学生的应变能力和创造力。
一个经济管理学院经济管理专业毕业模拟实习平台的建设
该实训体系的构成要素包括：
第一、计算机与网络系统 第二、经济管理专业“影子工厂”是整个模拟实习平台的核心构件。
“影子工厂”包含两层含义，其一，它是一个虚拟的工厂；其二，它是信息层面企业的模拟，其数据及活动描述均来源于真实企业。影子工厂实训教学系统应该全面模拟企业ERP实例的教学软件，结合教学的特点及实训过程组织的需要开发出的具有自主知识产权的综合实训教学平台。
“影子工厂”实习教学平台基本能实现仿真企业平台和仿真教学，基本体现了前述模拟实习平台设计的原则，具体表现在以下三个方面：第一：仿真企业环境。提供真实仿真企业的业务处理环境的功能。对环境的设计和各个实训流程的设计都必须使实验者有一个接近或仿佛置身于企业的实际环境中的感觉，这种环境可使学生自觉调整自身不同于课堂上课的状态，促使学生主动去思考、规划自己的实训过程和实训步骤，主动加入群体活动中去完成实训。环境模拟的越真实，实验教学的效果就越高。环境模拟不仅包括一个单位内部的工作环境，还包括改企业与外部关联单位之间的工作关系。第二：模拟职能岗位。模拟实训中，一种设计思路是每个学生以企业实际业务流程为牵引，针对一个特定系统的业务，由实验者模拟企业不同部门、不同的工作岗位，独立完成业务处理。目的是熟悉系统的功能，明晰不同类型业务的处理流程。为了全面提高实验者的综合实践能力，真实模拟系统在企业中的实际运行过程，由不同的学员模拟企业中的不同岗位，每个岗位都具有相应的责、权、利，让每一个学生都找到相应的“职业角色”的感觉。第三：仿真企业流程。企业之间竞争的关键在于其业务流程，对“影子工厂”实验教学平台也是如此。在仿真企业环境中，以企业业务流程为主线，将各个业务部门、各个职能岗位有机地连接在一起，将系统性地经济业务理论与实践全面结合，使每个实验者深刻地体会局部与整体的关系，体会自己在流程中所处的位置和应完成的工作，体会到企业基于流程的运作模式。②其他重要的组成平台包括：物流工程与供应链管理模拟实验平台、witness生产系统建模与流程优化实验平台、统计专业软件操作与实践模拟实验平台、市场营销与竞争模拟平台、国际贸易实验平台、电子商务实验平台、证券分析与模拟教学平台。整个模拟实习平台不仅需要搭建软件模拟平台，还需要一定量的实体实训设备和装置，如必须的模拟生产线、人因工程和物流工程的实训所需的耗材。
三、经管类专业毕业模拟实习平台应用的效果分析
该模拟实习平台基本上能让学生了解企业运营全过程，学习企业运营决策方法，培养学生的全局意识，既能对企业的某一个专业职能和流程进行仿真，如财务管理、市场营销、生产管理、物流管理等提供模拟教学环境，又能体现其跨学科、跨专业性。其对企业的生产经营过程及相关环境的完整模拟，可以使毕业生对企业的信息流、资金流、物质流有一个全面的系统的了解。有利于培养学生对企业的整体的系统的认识。来源于企业ERP实例的影子工厂实训教学系统，将管理理论与企业管理实践充分结合，克服理论教学抽象、空洞、难以联系实际的不足，有效解决了教学过程中组织下厂实习的困难。
培养学生综合素质，锻炼了学生发现问题、分析问题和解决问题的能力，培养了学生的综合管理素质。提高学生综合技能，帮助学生深入了解企业经营、技术、物资、生产、财务等各管理环节，理解企业的各项管理职能、过程和活动。
四、结论
经管专业毕业生如何开展模拟实习，切实提高学生的实践能力，更好地全面提高实习效果是一项复杂的系统工程。模拟实习实践教学的质量控制体系，是实现毕业生模拟实习实践教学目标的有力保障，对提高教学质量起着保驾护航的作用。目前在这方面还有待于完善，提出合理的质量控制和监督体制，加强反馈控制，切实保障模拟实习质量。（作者单位：广州城建职业学院）