酱油中铅含量的测定

来源 :福建分析测试 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sj20091021
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在酱油的铅测定中,加入氯化钯基体改进剂,间接测定酱油中的铅,不需要样品消化过程,并消除了背景干扰,提高了效率,检测结果令人满意.
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