【摘 要】
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<正> 金针菇(Collybia Velutipes)又名冬菇、毛柄金钱菌,因其盖滑、柄脆、味鲜,为古今中外著名的食用菌之一。其菌体内含有丰富的蛋白质和氨基酸,它不仅具有较高的营养价值和
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<正> 金针菇(Collybia Velutipes)又名冬菇、毛柄金钱菌,因其盖滑、柄脆、味鲜,为古今中外著名的食用菌之一。其菌体内含有丰富的蛋白质和氨基酸,它不仅具有较高的营养价值和药用价值,而且能促进儿童健康成长和智力发育,故国外有“增智菇”之称。金针菇广泛分布于中国、日本、苏联以及欧美等地。是人工栽培食用菌中最耐寒的一种,自然界中在秋末春初寒冷季节发生,因此特别适合我们地区冬季室内或春秋季节栽
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因为还有龟鳖类活着,所以对人们来说它们很平常;假使它们完全绝灭了,它们的壳——四足类曾经采用过的最不寻常的防御铠甲——将令人十分惊奇。＂——罗默尔（古生物学家）龟在中华
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