【摘 要】
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全蝎又名全虫、虿尾虫,为钳蝎科动物钳蝎的干燥全虫,分为野生和饲养两种。野生蝎多在仲春至初秋捕捉,清明至谷雨前后捕捉的,称为“春蝎”,此时的蝎子未食泥土,品质较佳;夏季
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全蝎又名全虫、虿尾虫,为钳蝎科动物钳蝎的干燥全虫,分为野生和饲养两种。野生蝎多在仲春至初秋捕捉,清明至谷雨前后捕捉的,称为“春蝎”,此时的蝎子未食泥土,品质较佳;夏季产量较多,这时捕捉的称为“伏蝎“,因已食泥土,故质量较次。饲养蝎为饲养一年后收捕。全蝎捕捉后,先浸入清水中,待其吐出泥土,然后捞出,置沸水锅中,加少量食盐煮沸,
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