【摘 要】
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锌补充法对4～5岁缺锌儿童24名进行补充试验1个月,同时设对照组,观察补锌前后身高、体重、甜味阈值、智商、发锌及食物摄入量的变化,发现身高、食物摄入量明显增高.结果提示,身
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锌补充法对4～5岁缺锌儿童24名进行补充试验1个月,同时设对照组,观察补锌前后身高、体重、甜味阈值、智商、发锌及食物摄入量的变化,发现身高、食物摄入量明显增高.结果提示,身高与食物摄入量是补锌后最早出现显著改变的指标,两者可能为评价机体锌营养状况的早期指标.
Twenty-four zinc deficient children aged 4-5 years were supplemented with zinc supplementation for 1 month. At the same time, the control group was given the changes of height, weight, sweetness threshold, IQ, hair zinc and food intake before and after zinc supplementation Height and food intake significantly increased.The results suggest that height and food intake are the earliest significant changes after zinc supplementation indicators, both of which may be used to assess the status of zinc nutrition early indicators.
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