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南瓜,是在我国各地广为种植的一个蔬菜品种,因其叶、花经烹制后清甜可口、味道鲜美,并具有清肝、润肺之功效,而成为城市居民的桌上佳肴。近几年来以叶为主要收获对象的南瓜种植因价格高、效益好而已被广大菜农接受,种植面积逐年增加。但“叶用”南瓜因其收获对象不同,其相应的田间管理技术也有所不同,下面就“叶用”南瓜栽培技术要点简介如下：