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<正> 几十年来,养猪生产者和研究人员意识到,减小禾谷类饲料的平均粒度,可改善饲料的利用率。传统方法是,按粒度的大小把饲料划分为“粗粉”、“中粉”和“细粉”三类。而新近研究表明,粒度可用微米这一量化指标衡量,而且多数研究人员认为,把谷物饲料的粒度减至约70oμm时,营养物质消化率和生长率可明显提高。有关粒度的变异程度对其影响报道甚少。