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目前世界上消费量最大的前26种水果中,"水果之王"猕猴桃的营养成分最为丰富,它能提供人体必需的叶酸、泛酸、铜、钙、镁、铁、维生素B6和胡萝卜素等.猕猴桃中维生素C及微量元素含量最高.
发展鲜食猕猴桃潜力大
【摘 要】
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目前世界上消费量最大的前26种水果中,"水果之王"猕猴桃的营养成分最为丰富,它能提供人体必需的叶酸、泛酸、铜、钙、镁、铁、维生素B6和胡萝卜素等.猕猴桃中维生素C及微量元
【出 处】
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湖南农业
【发表日期】
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2002年16期
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