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通过参考国内外的相关文献、专利,对制冰装置进行分类,并且叙述不同制冰机的制冰原理,为专业技术人员提供学习资料,也为其设计制冰机提供参考依据。
制冰原理与技术发展
【摘 要】
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通过参考国内外的相关文献、专利,对制冰装置进行分类,并且叙述不同制冰机的制冰原理,为专业技术人员提供学习资料,也为其设计制冰机提供参考依据。
【机 构】
：
上海理工大学
【出 处】
：
制冷与空调
【发表日期】
：
2007年03期
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