采用玉米秸秆水解糖和玉米浆发酵生产丁二酸

来源 :工业微生物 | 被引量 : 0次 | 上传用户：wo6857953

【摘要】

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研究了以玉米秸秆水解糖为碳源，不同氮源条件下琥珀酸放线杆菌Actinobacillus succinogenes SF-9的丁二酸发酵产酸能力。结果表明玉米浆可以替代酵母膏作为丁二酸发酵的廉价氮

【作者】

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方林郑璞董晋军倪晔孙志浩

【机构】

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江南大学生物工程学院生物催化研究室教育部工业生物技术重点实验室

【出处】

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工业微生物

【发表日期】

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2010年1期

【关键词】

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丁二酸玉米秸秆水解糖玉米浆厌氧发酵 succinic acid corn straw hydrolysate corn steep liquor a

【基金项目】

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国家高技术研究发展计划资助（863,No.2006AA022235）,江苏省自然科学基金前期预研项目（No.BK2005201）.

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研究了以玉米秸秆水解糖为碳源，不同氮源条件下琥珀酸放线杆菌Actinobacillus succinogenes SF-9的丁二酸发酵产酸能力。结果表明玉米浆可以替代酵母膏作为丁二酸发酵的廉价氮源。厌氧摇瓶丁二酸发酵单因素试验，得到在初糖浓度50g／L时，玉米浆的较佳用量为20g／L。在5L搅拌罐上，考察了不同初始玉米秸秆水解糖浓度对A．succinogenes SF-9发酵生产丁二酸的影响，结果显示高初始秸秆糖浓度对琥珀酸放线杆菌的生长有抑制作用。采用补料分批发酵，发酵60h丁二酸的产量达到42．7dL

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