【摘 要】
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粥是人们喜欢的食物种类之一，粥的种类也很多，比如大米粥、小米粥、燕麦粥、八宝粥等等。老话有：“一天三顿粥，郎中朝我哭。”我本人十分喜欢喝粥，各色各样的粥。起初是因为我的胃不太好，因此就养成了喝粥的习惯，后来，越来越喜欢。 但是，有好多人不喜欢喝粥，认为喝粥没有吃干饭舒服。粥确实没有干饭顶饱，可是，粥却有干饭所没有的好处哦。不然，也不会有“一天三顿粥，郎中朝我哭”的老话了。 不同种类的粥，对人体
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粥是人们喜欢的食物种类之一，粥的种类也很多，比如大米粥、小米粥、燕麦粥、八宝粥等等。老话有：“一天三顿粥，郎中朝我哭。”我本人十分喜欢喝粥，各色各样的粥。起初是因为我的胃不太好，因此就养成了喝粥的习惯，后来，越来越喜欢。
但是，有好多人不喜欢喝粥，认为喝粥没有吃干饭舒服。粥确实没有干饭顶饱，可是，粥却有干饭所没有的好处哦。不然，也不会有“一天三顿粥，郎中朝我哭”的老话了。
不同种类的粥，对人体的补养作用是不一样的，但是也有共同的地方。经常喝粥有助于消化，一般粥煮好之后都呈糊状，很适合肠胃不适的人食用。对于大病初愈的人来讲，粥作为流食，在补充体力的同时，也提供了营养，如果再加上一些开胃菜，可以促进食欲，缓解食欲不振。
一般粥的原材料都离不开五谷杂粮，杂粮中的膳食纤维对人体有很好的保健作用，有助于人们调理肠胃。尤其是对于老年人来讲，多喝些粥可以起到预防小病的作用，所以粥被人们称为可以延年益寿的食物。
喝粥有益身体健康，但是要正确地喝粥，否则也会伤害身体的。“一天三顿粥”并不是说，一天三顿饭都喝粥，而是让大家平时多喝些粥，如果一日三餐全都喝粥，很容易造成营养不良。当我们喝粥的时候，还可以配一些有营养的菜，吃点馒头、饼等。或者可以将粥熬得粘一些，这样既管饱又营养。
（据《跟着老话儿学养生》）
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