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通过副干酪乳杆菌诱变筛选,获得胞外多糖高产菌株,试验得出高产菌株的最佳生产工艺,制备乳酸菌微生物絮凝剂并应用于酒精糟液,絮凝率达95.5%,COD去除率97.5%。
酒精糟废水微生物絮凝剂的研究
【摘 要】
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通过副干酪乳杆菌诱变筛选,获得胞外多糖高产菌株,试验得出高产菌株的最佳生产工艺,制备乳酸菌微生物絮凝剂并应用于酒精糟液,絮凝率达95.5%,COD去除率97.5%。
【机 构】
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黑龙江省轻工科学研究院,黑龙江省质量监督检测研究院
【出 处】
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酿酒
【发表日期】
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2013年3期
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