【摘 要】
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锌是一种动物必需的微量化学元素，在体内是40多种金属酶的组成部分，200多种酶的激活因子，参与核酸和蛋白质的合成，能量代谢、氧化还原，在动物生长发育、生殖遗传、免疫等重要的生
【基金项目】
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基金项目:农业物联网智能信息系统技术研究(2014AB1AN034)
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锌是一种动物必需的微量化学元素，在体内是40多种金属酶的组成部分，200多种酶的激活因子，参与核酸和蛋白质的合成，能量代谢、氧化还原，在动物生长发育、生殖遗传、免疫等重要的生理过程中起着极其重要的作用，常被称为生命元素。锌元素的缺失和不足会导致机体中胱氨酸、蛋氨酸等氨基酸的代谢紊乱，并且影响糖类代谢和脂肪的吸收，甚至影响骨骼的发育。近几年营养学家发现锌可以改善胃粘膜和肠上皮细胞的功能，提高其活性并且增强肠胃蠕动。在饲料中适当的添加锌源可有效的控制猪的胃肠道疾病，降低死亡率。目前国内报道很多种添加方式，这些
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