鱼鳞上的“年轮”

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  你想知道鱼儿多少岁吗?问它自己吧!
  嘻嘻,这是真的吗?鱼儿都是哑巴,怎么能够回答?再说,就算它能开口说话,也听不懂我们的提问呀!
  有办法!鱼身上的鳞片会告诉你它们的年龄的秘密。
  仔细看鱼身上的鳞片,有很细很细的一圈圈条纹,好像树木的年轮一样。树木年轮一圈圈的,只要数一数有几圈,就知道它有多少岁了。鱼鳞上的花纹也是一样的,只要数清楚上面的纹路,就能够知道鱼的年龄啦!
  你不信吗?请你自己好好儿看一下吧!把鱼鳞放在显微镜或放大镜下面观察,就能瞧见鳞片表面有黑白相间的环状条纹,和树木年轮一模一样。仔细地一条条数清楚,鳞片上面有多少黑色环状条纹,再加上1,就是鱼的实际年龄啦!例如鳞片上有3个黑圈,这条鱼的实际年龄就是4岁。
  为什么鱼鳞和树木一样,也有同样的“年轮”?这和一年四季里的水温变化有关系。随着季节变化,水里的温度也会跟着变高变低。因为水温不同,鳞片生长速度不同,长得慢的时候颜色就比较深,长得快的时候颜色就比较浅,所以就会形成一圈颜色深、一圈颜色浅的花纹了。
  鱼鳞上的环状条纹不仅颜色有深有浅,一条条之间的距离还有宽有窄。为什么会是这个样子?这是因为在不同季节里,鱼生长的快慢不一样。春天和夏天,鱼生长得快,鱼鳞上的环状条纹距离就宽些,颜色也浅些;秋天和冬天,鱼生长得慢,鱼鳞上的环状条纹距离就窄些,颜色也深些。
  弄清楚鱼儿的年龄,只是为了满足好奇心吗?
  不,这对保护鱼类资源有很大的帮助。
  渔船出海打鱼,谁不想一网又一网,捞起满满一网网鱼儿,来一个海上大丰收。可是有经验的老渔民都懂得,撒网打鱼可不能不管三七二十一,无论大鱼小鱼统统都捞起来。别瞧大海茫茫无边无垠,海中的鱼类资源总是有限的。如果只顾眼前的一时利益,连小小的鱼苗也捞个精光,往后哪还会有庞大的鱼群可供捕捞呢?所以人们做出了规定,每年在一定的时候,包括鱼群产卵的季节,就要封网禁止渔船出海捕鱼。即使在平时,捞起了年龄很小的幼鱼,也必须放回大海,这样才能有效保护海中鱼类资源。
  渔民怎么认出幼鱼呢?从鱼身上取一片鱼鳞,仔细数清楚鳞片上的环状条纹,就能算出它的实际年龄了。
  鱼鳞不仅是特殊的“年轮”,可以准确计算鱼儿的年龄,还有许多用处。鱼鳞是鱼真皮层的变形物,含有丰富的蛋白质、卵磷脂和各种矿物质,千万不要当作废物,随便扔掉了。我国古代的《名医别录》、《开宝本草》、《本草纲目》等许多医书里,都记录了鱼鳞的药用价值。最近科学家研究出来,鱼鳞还有抗癌、抗衰老、降低血清总胆固醇和甘油三酯等许多重要的功能呢!
  想不到小小的鱼鳞,还有这样多的学问!
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