【摘 要】
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苹果食有丰富的营养素。荷兰医学家认为每天吃一个苹果，可以使冠心病人的死亡率减少一半。草果还具有降血压和减肥的作用，医学专家提出每周安排一次“苹果日”，可以对付这两种‘
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苹果食有丰富的营养素。荷兰医学家认为每天吃一个苹果，可以使冠心病人的死亡率减少一半。草果还具有降血压和减肥的作用，医学专家提出每周安排一次“苹果日”，可以对付这两种‘“文明病”。治疗高血压，可在每周的苹果日吃300—400克苹果，而不吃别的食物，吃5个苹果日后，
Apple is rich in nutrients. Dutch medical scientists believe that eating an apple a day can reduce the death rate of coronary heart disease in half. Grass also has the effect of lowering blood pressure and reducing weight. Medical experts propose to arrange “Apple Day” once a week to cope with these two kinds of “civilized diseases.” Treatment of high blood pressure, can eat 300-400 grams of apples in the weekly apple day, but do not eat other foods, eat 5 apples in the future,
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绿茶的抑癌作用绿茶是由荣西禅师在１２世纪从来朝作为药物引进日本的．从那以后日本人喜欢上了饮用绿茶．每坏绿茶中含有被称作鞣酸的多聚苯酚化合物２００～３００ｍｇ．其主要成分是（─）－ｅｐｉｇａｌｌｏｃａｔｅｃｈｉｎｇａｌｌａｔｅ（ＥＧＣＧ）．作者等曾于１...
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