【摘 要】
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以香格里拉市七年生的酿酒葡萄赤霞珠（Vitis vinifera L.cv.Cabernet Sauvignon）为研究对象,分析比较了不同试验点土壤湿度对果实品质的影响。结果表明,茨中点在整个生育期内土
【机 构】
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云南农业大学机电工程学院,云南农业大学基础与信息工程学院
【基金项目】
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国家基础研究计划“973”项目（2011CB100400）
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以香格里拉市七年生的酿酒葡萄赤霞珠（Vitis vinifera L.cv.Cabernet Sauvignon）为研究对象,分析比较了不同试验点土壤湿度对果实品质的影响。结果表明,茨中点在整个生育期内土壤湿度满足了葡萄的正常生长需求,相关果实品质符合正常酿造要求。尼通点的葡萄果实糖酸比过低,不适宜做酿造原料。达日点的土壤湿度偏低,其葡萄粒重等指标明显低于其他试验点,影响产量。阿东点的整个生育期内土壤湿度合理,在转色成熟期时维持较低的土壤水分,该试验点糖酸比最高,葡萄品质较好。而达日点的土壤湿度明显偏低,
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