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到目前为止，食品中黄曲霉毒素Ｂ１的测定方法主要有薄层色谱法〔１〕，气相色谱（ＧＣ）及高级液相色谱（ＨＰＬＣ）法等。国标中食品黄曲霉毒素Ｂ１的测定方法为薄层层析法，该法不仅样品处理繁琐，试剂消耗大，而且在检出阳性或假阳性样品时需在多块薄层板上经反复分离...
酶联免疫吸附方法测定酱油中黄曲霉毒素B1
【摘 要】
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到目前为止，食品中黄曲霉毒素Ｂ１的测定方法主要有薄层色谱法〔１〕，气相色谱（ＧＣ）及高级液相色谱（ＨＰＬＣ）法等。国标中食品黄曲霉毒素Ｂ１的测定方法为薄层层析法，该法不仅样品处理繁琐，试剂消耗大，而且
【机 构】
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南京市卫生防疫站
【出 处】
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中国调味品
【发表日期】
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1999年04期
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