【摘 要】
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草菇又叫兰花菇、美味草菇、美味包脚菇、中国蘑菇,闽西一带称为秆菇,湖南浏阳地区称为麻菇。草菇在我国是所有栽培食用菌中栽培方法最简单、生产周期最短(15~30天),原料来源
【机 构】
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湖北三峡职业技术学院生物工程系 (443000)
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草菇又叫兰花菇、美味草菇、美味包脚菇、中国蘑菇,闽西一带称为秆菇,湖南浏阳地区称为麻菇。草菇在我国是所有栽培食用菌中栽培方法最简单、生产周期最短(15~30天),原料来源最丰富,食用又最可口的一种食用菌。其产品不论是鲜菇、干制品或草菇罐头,在国内外市场上都深受广大消
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