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期刊论文
杏果气调贮藏技术
杏果气调贮藏技术
来源 :新农村 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fwy825
【摘 要】
:
为有效延长杏果贮藏期,可采用气调贮藏和低温贮藏相结合的方法。但即使是在最佳环境中,即温度为0℃,二氧化碳浓度为5℃,氧气含量为3℃,也只能贮藏50天。现将两种气调贮藏技术要点
【作 者】
:
翟广华
【机 构】
:
山东省滕州市北关街新声1巷21号︵277500
【出 处】
:
新农村
【发表日期】
:
2014年5期
【关键词】
:
杏果
气调贮藏技术
二氧化碳浓度
氧气含量
低温贮藏
贮藏期
温度
环境
方法
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为有效延长杏果贮藏期,可采用气调贮藏和低温贮藏相结合的方法。但即使是在最佳环境中,即温度为0℃,二氧化碳浓度为5℃,氧气含量为3℃,也只能贮藏50天。现将两种气调贮藏技术要点介绍如下。
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