硫酸铵沉淀及反向抽提法纯化乳酸脱氢酶

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采用一种经修改的硫酸铵沉淀及反向抽提法,从猪心肌粗提液中纯化得比活性为60 u/mg的乳酸脱氢酶(LDH),纯化倍数为50倍,酶活性回收为78%。该方法成本低,特别适用于大规模纯化乳酸脱氢酶。
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