【摘 要】
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为了获得最佳的基因工程菌E．coli BL21／pET-DsbA-MalQ发酵产酶条件，通过进行诱导时间、诱导温度、IPTG的浓度、诱导前菌液浓度（OD600）等因素梯度实验，研究各因素对发酵产酶的影响。
【基金项目】
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江西省教育厅项目(赣财教[2004]18号-18)
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为了获得最佳的基因工程菌E．coli BL21／pET-DsbA-MalQ发酵产酶条件，通过进行诱导时间、诱导温度、IPTG的浓度、诱导前菌液浓度（OD600）等因素梯度实验，研究各因素对发酵产酶的影响。实验结果表明，基因工程菌的最佳诱导条件分别为：诱导时间为2．5h，诱导温度为30℃，IPTG浓度为0．5mmol／L，诱导前OD600值为0．5。在最佳工艺条件下，粗酶液的酶活为130U，相当于出发菌产酶效率的135倍。
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