利用响应面法优化耐冷纤维素降解菌产内切纤维素酶的发酵条件

来源 :华中农业大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：xiaoxiaoxiaoren

【摘要】

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为探究1株耐冷纤维素降解细菌HQ产内切纤维素酶的最佳发酵条件,通过测定菌株HQ细胞培养液和超声细胞破碎液的CMCase酶活,确定CMCase为胞外酶。以CMCase酶活为指标,运用Placke

【作者】

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崔秀秀韩梅李丽娜李晶

【机构】

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沈阳农业大学土地与环境学院

【出处】

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华中农业大学学报

【发表日期】

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2016年4期

【关键词】

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耐冷细菌内切纤维素酶 PLACKETT-BURMAN 响应面法产酶条件优化 psychrotrophic bacteria CMCase Placket

【基金项目】

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国家产业技术体系花生专项(nycytx-19)

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为探究1株耐冷纤维素降解细菌HQ产内切纤维素酶的最佳发酵条件,通过测定菌株HQ细胞培养液和超声细胞破碎液的CMCase酶活,确定CMCase为胞外酶。以CMCase酶活为指标,运用Plackett-Burman方法初步筛选出影响CMCase酶活的3个主要因素,即初始pH、接种量和促进因子。以响应面法对菌株HQ发酵条件进一步优化,最终确定菌株HQ较优的发酵条件为:30.0g/L CMC-Na为培养基碳源、40.0g/L 1∶1牛肉膏-蛋白胨为氮源、0.11%吐温-80作为促进因子、初始pH为5.35、最适产

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