民族音乐与民族饮食文化的融合发展研究--评《饮食文化》(第2版)

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随着经济发展的进步,人们物质生活水平逐渐提高,饮食需求也从简单的温饱升级为注重味觉体验、食物外观形态以及饮食环境等综合性需求。这是中华民族饮食文化的体现,也彰显了人们对饮食与审美共存的向往。其中,音乐艺术也成为饮食文化中不可分割的一部分。饮食文化与民族音乐的融合,可使人们沉浸在美食的品味中,充分感受音乐的魅力与食物的风味。为此,相关人员应深入研究二者的内在关系、融合过程、应用场景等,为弘扬和传承中华文化提供新思路。由马向青和杨玉红编著、武汉理工大学出版社出版的《饮食文化》(第2版)一书,基于我国饮食文化的
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新加坡国立大学与福州大学、香港理工大学的科学家联合研发了一种特殊的纳米晶体,这种晶体在X射线照射下会发光,解决了现有的X射线机无法以高分辨率捕捉曲面三维物体的限制,可广泛应用于医疗保健、电子设备检测、艺术品鉴定等领域。研究人员提取了一种叫做氟化镥钠的微小晶体,并将稀土元素铽的原子引入这些晶体中。之后,将纳米晶体嵌入硅橡胶中,形成了一个高度灵活的X射线探测器,可以包裹在曲面三维物体上。
近日,《稀土》编辑部组织召开了第17届《稀土》期刊优秀论文评选活动,《稀土》编辑部主编、副主编和各领域的多位专家参与了此次评选活动。专家根据理论性、学术性及应用性并重的原则,侧重选题重要性、科学性、创新性、质量及规范四项评选标准,从2020年度刊载的115篇论文中推选出了21篇论文作为初选优秀论文,经过评审讨论,最终遴选出了8篇论文作为第17届《稀土》期刊优秀论文。
在开发高品质钢的历程中,稀土在钢中的作用日渐引起钢铁科研者的重视。在分析总结了前人研究成果的基础上,对稀土在钢中作用和工业化生产发展历程以及面临的问题进行梳理和探讨,以期为稀土钢品种的开发以及工业化生产提供一些技术借鉴。
在文化和旅游部艺术司、中央军委政治工作部宣传局的支持下,由中国歌剧舞剧院重排制作演出的经典民族歌剧《江姐》(2021版)将于8月28日~30日在天桥艺术中心大剧场上演。“红岩上红梅开,千里冰霜脚下踩,数九严寒何所惧,一片丹心向阳开……”当晚,歌曲《红梅赞》经典的旋律久久回荡在天桥艺术中心大剧场,在观众经久不息的掌声和喝彩声中,歌剧《江姐》(2021版)北京站首场演出大获成功。
7月16日,“2021国民音乐教育大会”在天津隆重开幕。大会秉承“音乐让生活更美好”的宗旨,围绕音乐教育核心,与来自全国各地的音乐艺术教育工作者共同讨论,当今音乐教育全产业链所面临的形势、问题,切入热点和痛点,以推进音乐教育服务平台和内容体系建设。著名音乐教育家,中国奥尔夫协会会长李妲娜在大会开幕式上做了精彩的发言,得到李妲娜老师的许可后,将她的《我们为什么进行器乐教学》一文发表在《乐器》杂志,以飨读者。
近日,长江钢琴“悦享百年经典”马克西姆·莫吉列夫斯基中国巡回音乐之旅平凉站隆重举行。这位来自俄罗斯、在世界范围内广受喜爱的钢琴演奏家,为平凉人民带来了一场极具个人特色的钢琴独奏音乐会和一场精彩的大师班。  音乐会当晚,马克西姆·莫吉列夫斯基教授以一曲柴可夫斯基《抒情的瞬间》开场,随后带来了舒伯特的《A大调钢琴奏鸣曲(D.664)》。随后,作为一名被《华盛顿邮报》评价为“有自己独特个性,突出技术,将
大学是学生从学校迈入社会的最后过渡期,在这一时期内,其不仅要加强自身的专业水平和知识功底,还必须具备良好的心理素质。健康的心理状态能够促使大学生不断克服困难、迎接挑战进而实现自我突破、成长蜕变。但大学生的心理健康发展受到众多因素的影响,例如饮食方式、学习、人际关系、职业规划等。由于红霞和王保珍编著、中国轻工业出版社出版的《饮食营养与健康》(第二版)一书,根据当前中国居民膳食营养健康状况,基于饮食与人体健康的内在关联,深入分析了食物中的营养元素和人体的营养来源,并且针对膳食营养均衡提出了科学建议,为人们健康
在当前教育体系向更灵活、更注重实践的改革背景下,高职院校在人才培养的目标上也发生了巨大的转变。从传统的注重对学生的技术能力培养到现阶段的遵循“实践技术与综合素质并行”的培养目标,力求使高等职业院校学生进入社会后成为有优秀道德品质、有高超专业技能的新时代创新型人才。这就要求当前各高等职业院校在进行课程设计和专业教学工作过程中,进一步加强对学生的思想政治教育,在各门课程开展的过程中融入课程思政理念。
对于排球运动员来说,任何运动模式带来的体能消耗都会带来一定的营养素需求,而如果其营养需求长期得不到满足,则可能会产生如肌肉无力、精神疲倦等各种不良后果。一个优秀的排球运动员除了要具备较强的专业素质之外,还应当具备良好的身体素质以及心理状态,而营养元素的补充是排球运动员保持身体机能运行、稳定良好精神状态的重要因素。因此,在排球项目中,相关人员除了要关注运动员竞技能力,还需要关注运动员的膳食摄入和营养调控,及时地为排球运动员补充营养。由朱磊编著、科学出版社出版社的《运动营养学》一书,结合运动项目特点,系统化地
词汇是中国饮食文化的载体,在各式各样的汉语词汇中可以找到我国饮食文化数千年的发展历程。《汉语饮食词汇研究》一书是针对饮食文化与汉语词汇之间关系进行研究的书籍,书中对炊具、餐具类汉语词汇,粮食类、肉类、蔬菜类、调味品类等烹饪食材类词汇以及味道、感觉类汉语词汇进行了介绍。《汉语饮食词汇研究》一书在汉语饮食词汇的特征分析中表示,成语是汉语词汇的精髓,而与中华民族历史一同发展的饮食文化对于成语的形成与发展有着重要影响。中国饮食文化的各个方面均能够在成语中找到,如飞禽到走兽、五谷杂粮、鱼鳖虾蟹、瓜果梨桃、油盐酱醋等