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摘 要：许多种植大户为了经济效益，盲目追求种植旱稻，可对旱稻的属性又不了解，反而造成了较大的经济损失。为了解决这一问题，根据多年来旱稻种植试验示范经验，简要介绍了几种目前的旱稻生产品种。
关键词：农业生产;种植旱稻;建议
目前，农业生产上的旱稻有两种：一种是以上海生物科技有限公司研发的节水抗旱稻;二是巴西陆稻，完全不用浇水的旱稻。
1 旱稻巴西陆稻的特点
巴西陆稻是一种广泛适应于旱地或干旱生态环境下生长的特殊稻类，其具有耐旱、耐瘠、耐逆的特性，适宜在缺水干旱地区发展种植。其整个生育期全都靠自然降水来维持生长，从而获得收成，是一种产量低、米质差的早籼型陆稻品种。
1.1 生理特性
巴西陆稻的生理特性是根系发达、抗旱性特强。巴西陆稻在生育初期垂直生长的根系较多，尤其以种根的生长发育尤为突出，其表现为生长较深且粗。随着生育期的不断延长，横向的根系群迅速增加，单根根数多且根粗大。这种生理特性能使其从土壤中吸收较多的养分和水分，提高其抗旱能力。据田间观察发现，在长期干旱的情况下，其恢复生长能力特强，一到雨季就能恢复正常抽稻扬花授粉结实。又因旱作旱管，整个生育期均有杂草生长，且杂草类型较多，难以根除，需要用人工或化学除草的方式耕除结合，并且效果也不理想。在播种至出苗期及成熟期易受鼠害和鸟害，要及时采取措施防治。
1.2 病虫害
巴西陆稻在整个生育期间一般遭遇病虫的为害较轻，但也要加强防治。据观察，在分蘖前后期有零星稻瘟病发生，孕穗期有稻飞虱轻度为害，如果栽培措施得当，这些病虫害均可避免发生。
巴西陆稻早些年在我国推广种植过，但是因其分蘖发生早、分蘖力较弱，一般每株分蘖7～8株，分蘖优势不明显，植株较矮，用种量大，如果不注意栽培管理，其生长后期往往表现为抽期不齐，成熟期不一致，从而导致结实率不高、产量低、口感差、经济效益低，在我国已经没有推广价值。
2 节水抗旱水稻旱优73的特点
随着科学的发展，水稻育种专家们经过反复研究，从水稻品种中提取出了抗旱因子进行杂交组合，上海市农业生物基因中心与上海天谷生物科技股份有限公司联合，以育种专家罗利军为首的育种团队率先培育出了三系籼型杂交节水抗旱稻新组合节水抗旱稻品种，如“旱优73” “沪优2号” “沪旱19”等。它们经过近几年在多个地区的试种示范，表现出具有抗旱性强、生育期适中、产量高、米质优、适应性广的特点。
2.1 生理特性
以“旱优73”为例，全生育期123 d左右，株高105 cm，根系发达，苗期早生、快发、生长快，分蘖力强，茎秆粗壮，弹性好，耐肥、抗倒伏，后期青秆黄熟转色好;抗白叶枯病S2级，抗稻瘟病MR1级，抗旱性1级;产量可高达600 kg/667 m2。稻米品质经农业农村部稻米及制品质量监督检验测试中心检测，结果达国家二级优质米标准。通过几年来的示范，已经成功进行大面积推广，该品种产出的大米品质口感较好，深受消费者欢迎，并取得了良好的经济收益。
2.2 田间管理
“旱优73”的田间管理相比水管稻田和其他旱作都要复杂些，前期除草是关键，播种后出苗前用异丙甲草胺100 g/667 m2进行土壤封杀;出苗后3叶1心期，用双草莓清氟草脂10 g/667 m2进行一次茎叶处理;用药时做到喷施均匀、不漏喷重喷，并用足水量。播种后，若土壤墒情水分不足，应及时灌（浇）水，利于种子及时出苗，防止出苗不齐、大小苗严重及出苗迟而延长生育期。孕穗期和灌浆乳熟期是旱稻对水分最敏感的时期，要确保土壤相对湿度达80%以上。若遇干旱，应及时灌（浇）水，防止田土晒白，确保丰产。
3 适宜种植节水抗旱稻的生态环境
3.1 种植节水抗旱稻的误区
由于近年来气候的恶化，干旱情况加重，一些大户听说有抗旱稻，就大规模发展生产。不管环境好坏，有无灌溉条件都种上抗旱稻，盲目生产，结果劳民伤财。节水抗旱稻不是一点水都不要，而是比一般普通水稻节约用水40%～60%。
在我国南方丘陵地区，正常年份就能栽插水稻的田块，种植节水抗旱稻一点问题都没有，而且可以减少灌水次数以节约用水，减轻劳动强度。这些田块在4月底进行直播，7月底至8月初收割时又能排干水，可作为再生稻来种植。节水抗旱稻再生能力很强，即分蘖能力较弱。如果想作再生稻种植，头季一定要保证其本苗，用种量保证在1.5～2 kg/667 m2，确保第二季产量。
如果4月底直播遇上天气干旱，能灌2～3次水的平坦地块可以种一季节水抗旱稻，再种一季蔬菜。进入7月份后，遇上南方天气高温干旱，建议不要种植节水抗旱稻，以免造成不必要的损失。
3.2 种植节水抗旱稻的环境条件
3.2.1 水源條件
节水抗旱稻全生育期也是需要浇水的，但不像普通水稻那样必须保持田地里有明水，只要保持土壤湿润就可以。如遇天气干旱，关键的3次灌水一定要保证，第一次是在播种下田后要保证墒情有足够的水分确保出苗齐、快，往后只要保证土壤浸润就可以;第二次是在抽穗扬花期要保证墒情有足够的水分，确保水稻能齐穗;第三次是灌浆成熟期要保证墒情有足够的水分，确保灌浆饱满、丰产。
3.2.2 田块条件
不是所有的地块都能种植节水抗旱稻，不像种植巴西陆稻，对地块没有什么要求。但种植节水抗旱稻比种植巴西陆稻的环境要求要高得多，一是地块要平坦、面积相对要大，能够适宜机械化作业;二是要有一定的水源易浇灌水。通过几年的种植示范得出，只要能够按照节水旱稻生长的要求，及时有水浇灌的地块都能种植节水抗旱稻，例如“旱优73”，特别是近几年全国都在建设高标准农田，新建的高标准农田虽然改善了灌溉条件，但也需要田块能保水，像这种田地种植节水抗旱稻是最好的。
3.2.3 田间除草
生产节水抗旱稻除草是关键，没有抓住关键环节就容易造成草荒，导致严重减产。节水抗旱稻除草主要要抓住两个时期：第一个是播种期。种子播种下去后覆土1～2 cm，及时喷施封闭除草剂，用药时水量要足，喷洒要均匀;第二个是出苗期，3叶1心期时要及时喷施除草剂，最好保持墒面湿润最佳。超过3叶1心期后除草很难达到最佳效果，易发生草荒。
通过几年来的种植试验示范可知，水源条件好的田块可采用水播水育种植，水源条件较差的田块则要采用旱播旱育种植。旱播旱育种植节水旱稻最关键的两点：一要保证齐苗，二要防止杂草。
关键词：农业生产;种植旱稻;建议
目前，农业生产上的旱稻有两种：一种是以上海生物科技有限公司研发的节水抗旱稻;二是巴西陆稻，完全不用浇水的旱稻。
1 旱稻巴西陆稻的特点
巴西陆稻是一种广泛适应于旱地或干旱生态环境下生长的特殊稻类，其具有耐旱、耐瘠、耐逆的特性，适宜在缺水干旱地区发展种植。其整个生育期全都靠自然降水来维持生长，从而获得收成，是一种产量低、米质差的早籼型陆稻品种。
1.1 生理特性
巴西陆稻的生理特性是根系发达、抗旱性特强。巴西陆稻在生育初期垂直生长的根系较多，尤其以种根的生长发育尤为突出，其表现为生长较深且粗。随着生育期的不断延长，横向的根系群迅速增加，单根根数多且根粗大。这种生理特性能使其从土壤中吸收较多的养分和水分，提高其抗旱能力。据田间观察发现，在长期干旱的情况下，其恢复生长能力特强，一到雨季就能恢复正常抽稻扬花授粉结实。又因旱作旱管，整个生育期均有杂草生长，且杂草类型较多，难以根除，需要用人工或化学除草的方式耕除结合，并且效果也不理想。在播种至出苗期及成熟期易受鼠害和鸟害，要及时采取措施防治。
1.2 病虫害
巴西陆稻在整个生育期间一般遭遇病虫的为害较轻，但也要加强防治。据观察，在分蘖前后期有零星稻瘟病发生，孕穗期有稻飞虱轻度为害，如果栽培措施得当，这些病虫害均可避免发生。
巴西陆稻早些年在我国推广种植过，但是因其分蘖发生早、分蘖力较弱，一般每株分蘖7～8株，分蘖优势不明显，植株较矮，用种量大，如果不注意栽培管理，其生长后期往往表现为抽期不齐，成熟期不一致，从而导致结实率不高、产量低、口感差、经济效益低，在我国已经没有推广价值。
2 节水抗旱水稻旱优73的特点
随着科学的发展，水稻育种专家们经过反复研究，从水稻品种中提取出了抗旱因子进行杂交组合，上海市农业生物基因中心与上海天谷生物科技股份有限公司联合，以育种专家罗利军为首的育种团队率先培育出了三系籼型杂交节水抗旱稻新组合节水抗旱稻品种，如“旱优73” “沪优2号” “沪旱19”等。它们经过近几年在多个地区的试种示范，表现出具有抗旱性强、生育期适中、产量高、米质优、适应性广的特点。
2.1 生理特性
以“旱优73”为例，全生育期123 d左右，株高105 cm，根系发达，苗期早生、快发、生长快，分蘖力强，茎秆粗壮，弹性好，耐肥、抗倒伏，后期青秆黄熟转色好;抗白叶枯病S2级，抗稻瘟病MR1级，抗旱性1级;产量可高达600 kg/667 m2。稻米品质经农业农村部稻米及制品质量监督检验测试中心检测，结果达国家二级优质米标准。通过几年来的示范，已经成功进行大面积推广，该品种产出的大米品质口感较好，深受消费者欢迎，并取得了良好的经济收益。
2.2 田间管理
“旱优73”的田间管理相比水管稻田和其他旱作都要复杂些，前期除草是关键，播种后出苗前用异丙甲草胺100 g/667 m2进行土壤封杀;出苗后3叶1心期，用双草莓清氟草脂10 g/667 m2进行一次茎叶处理;用药时做到喷施均匀、不漏喷重喷，并用足水量。播种后，若土壤墒情水分不足，应及时灌（浇）水，利于种子及时出苗，防止出苗不齐、大小苗严重及出苗迟而延长生育期。孕穗期和灌浆乳熟期是旱稻对水分最敏感的时期，要确保土壤相对湿度达80%以上。若遇干旱，应及时灌（浇）水，防止田土晒白，确保丰产。
3 适宜种植节水抗旱稻的生态环境
3.1 种植节水抗旱稻的误区
由于近年来气候的恶化，干旱情况加重，一些大户听说有抗旱稻，就大规模发展生产。不管环境好坏，有无灌溉条件都种上抗旱稻，盲目生产，结果劳民伤财。节水抗旱稻不是一点水都不要，而是比一般普通水稻节约用水40%～60%。
在我国南方丘陵地区，正常年份就能栽插水稻的田块，种植节水抗旱稻一点问题都没有，而且可以减少灌水次数以节约用水，减轻劳动强度。这些田块在4月底进行直播，7月底至8月初收割时又能排干水，可作为再生稻来种植。节水抗旱稻再生能力很强，即分蘖能力较弱。如果想作再生稻种植，头季一定要保证其本苗，用种量保证在1.5～2 kg/667 m2，确保第二季产量。
如果4月底直播遇上天气干旱，能灌2～3次水的平坦地块可以种一季节水抗旱稻，再种一季蔬菜。进入7月份后，遇上南方天气高温干旱，建议不要种植节水抗旱稻，以免造成不必要的损失。
3.2 种植节水抗旱稻的环境条件
3.2.1 水源條件
节水抗旱稻全生育期也是需要浇水的，但不像普通水稻那样必须保持田地里有明水，只要保持土壤湿润就可以。如遇天气干旱，关键的3次灌水一定要保证，第一次是在播种下田后要保证墒情有足够的水分确保出苗齐、快，往后只要保证土壤浸润就可以;第二次是在抽穗扬花期要保证墒情有足够的水分，确保水稻能齐穗;第三次是灌浆成熟期要保证墒情有足够的水分，确保灌浆饱满、丰产。
3.2.2 田块条件
不是所有的地块都能种植节水抗旱稻，不像种植巴西陆稻，对地块没有什么要求。但种植节水抗旱稻比种植巴西陆稻的环境要求要高得多，一是地块要平坦、面积相对要大，能够适宜机械化作业;二是要有一定的水源易浇灌水。通过几年的种植示范得出，只要能够按照节水旱稻生长的要求，及时有水浇灌的地块都能种植节水抗旱稻，例如“旱优73”，特别是近几年全国都在建设高标准农田，新建的高标准农田虽然改善了灌溉条件，但也需要田块能保水，像这种田地种植节水抗旱稻是最好的。
3.2.3 田间除草
生产节水抗旱稻除草是关键，没有抓住关键环节就容易造成草荒，导致严重减产。节水抗旱稻除草主要要抓住两个时期：第一个是播种期。种子播种下去后覆土1～2 cm，及时喷施封闭除草剂，用药时水量要足，喷洒要均匀;第二个是出苗期，3叶1心期时要及时喷施除草剂，最好保持墒面湿润最佳。超过3叶1心期后除草很难达到最佳效果，易发生草荒。
通过几年来的种植试验示范可知，水源条件好的田块可采用水播水育种植，水源条件较差的田块则要采用旱播旱育种植。旱播旱育种植节水旱稻最关键的两点：一要保证齐苗，二要防止杂草。