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上海作为中国发展较早的大都市之一,现存大量的老旧小区,其厨房油烟排放多采用直接排放到内楼道或室外的方式。这种油烟排放方式,不仅污染了小区和单元楼道的空气,而且影响建筑外立面整洁。文章通过实地走访和问卷调研并结合现场实测,进一步了解上海典型老旧小区的厨房油烟排放现状。调研结果显示,多数居民对目前的厨房油烟排放方式表示不满意,有较强的改造意愿。现场实测结果表明,典型住户日常做饭排放的油烟超过排放标准值,导致楼道内短时空气质量严重污染,PM2.5峰值浓度达到标准限值的8.5倍以上,日均超标时间约104 min。