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【摘 要】
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绍兴香糕是浙江名点,它的历史十分悠久。传说在很久以前,杭州西湖边的城隍山下住着一个姓孟的绍兴人。由于他年纪轻,大家便叫他小绍兴。小绍兴每天半夜就起床,磨米粉,蒸松糕,
【出 处】
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中国粮食经济
【发表日期】
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2005年11期
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