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历史上最有名气的苏州厨师大约要数乾隆年间的张东官了。对于此人，素有耳闻。最初知其人，是造电视剧《满汉全席》中徐峥扮演的那个张东官。一个出身市井的小混混，凭着一手耍杂技般厨刀功夫和一张信口雌黄的油嘴攀上了南巡的康熙皇帝。
苏州厨役张东官
【摘 要】
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历史上最有名气的苏州厨师大约要数乾隆年间的张东官了。对于此人，素有耳闻。最初知其人，是造电视剧《满汉全席》中徐峥扮演的那个张东官。一个出身市井的小混混，凭着一手耍杂技
【出 处】
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现代苏州
【发表日期】
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2012年34期
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